Хозяин дневника: Capitan-V 
Дата создания поста: 16 октября 2019, 14:28
Пакет или банка?
В чем лучше замариновать шашлык?
Я понимаю, что по классике - в кастрюльке )) Но как то везти кастрюльку в багажнике машины - не ахти.
Особенно, если в маринаде будет присутствовать пол-литра пива )
С одной стороны - в банке трехлитровой - точно не протечет, особенно, если с крышкой. С другой - пакет, если тройной - точно не разобьется и не порвется.
Но банка - экологичнее, да и потом в маринаде можно еще что-нибудь без потерь ...м-м-м-м-м... замариновать )
А пакеты... Не бьются. Лежат себе на полу машины и побулькивают...
А ведь и банка - тоже спокойно стоять себе и булькать будет... И на нее можно всего навалить, чтобы не каталась...
Вот ведь дилемма...
Я понимаю, что по классике - в кастрюльке )) Но как то везти кастрюльку в багажнике машины - не ахти.
Особенно, если в маринаде будет присутствовать пол-литра пива )
С одной стороны - в банке трехлитровой - точно не протечет, особенно, если с крышкой. С другой - пакет, если тройной - точно не разобьется и не порвется.
Но банка - экологичнее, да и потом в маринаде можно еще что-нибудь без потерь ...м-м-м-м-м... замариновать )
А пакеты... Не бьются. Лежат себе на полу машины и побулькивают...
А ведь и банка - тоже спокойно стоять себе и булькать будет... И на нее можно всего навалить, чтобы не каталась...
Вот ведь дилемма...
Комментарии:
Из каждой ситуации (кроме смерти) есть как минимум три выхода)))
Предлагаю рассмотреть пластиковое ведро (в таких шашлык в магазинах продается).
Они не бьются и не протекают... Бывают разного размера. И потом в хозяйстве пригодится.
Где взять? В магазине. Можно купить, а можно попросить там, где торгуют солеными овощами...
Я в них, в частности, солю грибы и капусту... В них можно собирать ягоды...
Ну... и это ж не последний шашлык в жизни...
Предлагаю рассмотреть пластиковое ведро (в таких шашлык в магазинах продается).
Они не бьются и не протекают... Бывают разного размера. И потом в хозяйстве пригодится.
Где взять? В магазине. Можно купить, а можно попросить там, где торгуют солеными овощами...
Я в них, в частности, солю грибы и капусту... В них можно собирать ягоды...
Ну... и это ж не последний шашлык в жизни...
Я шашлык мариную, когда мангал разводят... Мясо сейчас можно купить хорошее.
Это в прошлой жизни мариновали на сутки, потому что было перемороженное, чтоб хоть как-то съедобно было...
Но это имхо. Каждый сам себе повар)))
Это в прошлой жизни мариновали на сутки, потому что было перемороженное, чтоб хоть как-то съедобно было...
Но это имхо. Каждый сам себе повар)))
За идею... С утра - соль перец лук, перед мангалом - пива! Пакеты, однозначно!
...
Ведерочки уже некогда искать.
Но идея - гуд!
...
Ведерочки уже некогда искать.
Но идея - гуд!
Взял кастрюльку и не стал парится )))
Смотрел у Сталика Ханкишиева ролик о говяжьем шашлыке. Он предлагает мариновать мясо в луковом соке.
Всё время было мнение, что шашлык из говядины - всё равно, что варенье из картошки.
После мариновки по-Сталиковски понял, что ошибался...
Всё время было мнение, что шашлык из говядины - всё равно, что варенье из картошки.
После мариновки по-Сталиковски понял, что ошибался...
... стандартная шейка ))) и очень неплохо получилась ))) уже обожрались ))
Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!
(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)