Хозяйка дневника: Брук  

Дата создания поста: 26 июля 2022, 22:50

Ко всем записям блога

Яблочная запеканка.

Я детстве у меня во дворе росла яблоня. Еще ее мой прадед посадил. В августе делали зареканку постоянно яблочную. Навсегда у меня август это месяц яблочной запеканки. Хотя давно нет уже той яблони. А другая яблоня меня удивляет. Мне уже 47... А ей даже не знаю. Она засыхает и на ее месте от корня выростает новая. Но уже совсем с другим сортом. Удивительное. На моей памяти  раза три уже менялись сорта. При том на вид одно и тоже дерево. Невысокое, округлая крона. На этой небольшие желтые осенние. Я их раньше мочила с вишневым листом. Невероятно вкусные

Ко всем записям блога

☍ Поделиться

Комментарии:

Жорж Милославский  
яблочная запиханка?
Не шарлотка, случаем?
Брук  
Жорж
Нет не шарлотка совершенно. Там рис, масло, яблоки. муки нет
Жорж Милославский  
без сала что ли?
А рис там для чего?
KoZochka  
Рецепт напиши)))
У меня ябдоки на подходе)))

И как мочить яблоки???.. у меня не получается(((... а осенние в этом году яблочки будут)))
KoZochka  
У меня во дворе дедовская черёмуха...
Каждый год цветёт пышным цветом... а вот урожай в итоге раз в два года...

И еще груша дедовская высооокая... но груши дички... их только утята лопают )))
Брук  
Козочка.
Ч мочила по рецепту из книжки еще советской. Я его немного переделала. Но получается вкусно. А запеканка простая. Там главное взять сочные красные яблоки.. Рис яблоки, масло, яйца. Сахар ванилтный и в духовку. Масло сливочное. Хорошо получалось в чудопечке. Яблоки на терке натереть.
Брук  
Козочка.
Я люблю сушить яблоки. Потом в духовке подсушиваю и как чипсы лопаю. Компот тоже хорош. У меня тут дичка ростет в конце участка. Жаль рубить

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)