Хозяйка дневника: Enn  

Дата создания поста: 1 августа 2024, 11:39

Ко всем записям блога

Насущное

Щас бы вискарику на бережку у озерца, или хотя бы на веранде у прудика... под копчёного карпика... и крупные капли дождя по воде... и шуршащую пластинку  на старом патефоне... у меня есть сердце, а у сердца - песня, а у песни - тайна...
Лёд не добавлять. И принесите, пожалуйста, плед.

Отредактировано: 1 Авг 2024, 11:47.
Отредактировано: 1 Авг 2024, 14:19.

Ко всем записям блога

☍ Поделиться

Комментарии:

Таня  
А мне
шезлонг и зонтег

Ну и мохито зацыпитти
Enn  
Таня
У нас +17 и дождь сегодня.
Погода исключительно созерцательная)
Истоонетс  
Таня
шезлонг и зонтег///
У меня теперь есть и то и то. Сын на днюху подарил.
Enn  
Истоонетс
Хороший выбор)
Таня  
Сын на днюху подарил.
Ну тогда мы едем к вам
Истоонетс  
Таня
Да не вопрос. Надо собраться
Таня  
У нас +17 и дождь сегодня.
А у нас вот прям фсё идиальна#128519;
Но плять парежж,
каг в Сочи
Белье 3й день не ввсыхаед
Таня  
Да не вопрос. Надо собраться
Гри када
Томный Конь  
___
"Мальчик, принеси нам водки" (цы)
Томный Конь  
Погода исключительно созерцательная (цы)
Яб сказал - романтичная, до мозка кастей моих
Enn  
Коник
Водка не фкусная( ну или уж тогда с апельсиновым соком. Вискарик лучче)

Романтичная... если бы на бережку)
Торквемада Инквизито  
Энн...
Карпик копченый совсем не очень... сом, сельдь, осетровые, треска...
Enn  
Торк
Очень даже очень.
И не спорьте)
Томный Конь  
если бы на бережку (цы)
Если пить на бережку, то это уже рыбалка получается
Enn  
Коник
Если рыбалка, главное, удочки не брать. Всё равно или сломаются, или потеряются)
Торквемада Инквизито  
Энн...
Лещ хорош...
Enn  
Торк
У меня щас вообще по рыбе приход)
Торквемада Инквизито  
Энн...
Карп 4-ий сорт, даже в ресторанах нет в меню...)
Enn  
Торк
А в ресторанах речной рыбы вообще как бы и нет. Возни много и качество сырья не гарантировано. Не заморачиваются.
Федя  
В ресторанах речной рыбы нет
Там есть дрянь из пруда) однако, гурманам заходит - главное чтобы рэсторан)
Enn  
Федя
Из пруда это форель разве что. Нормально если приготовить, то норм. На бережку-то)
Федя  
Карпы ваши
Прудовые
Enn  
Федя
И едят тину, и вырастают как слоны.
Надо брать небольших молоденьких и коптить на правильной стружке.
Впрочем, я ведь и не настаиваю и делиться ни с кем не собираюсь))
НеПросто Мария  
Про стружку...
Неожиданно она (стружка) закончилась...
Упс(
Срезала с куста смородины пару сухих веток... и пару не сухих...
Потом с яблони...
Теперь так и коптим)
Магазинная стружка - фу(
Enn  
НПМ
Ольха и вишня тоже хорошо
НеПросто Мария  
Да. Согласна.
Но... пошла, срезала, в коптильню накрошила)))
Но из всего набора - мне больше всего нравится на яблоне.
Enn  
НПМ
А мне копченая рыбка на столе))
НеПросто Мария  
Ну а куда ж ее? Не под стол же...
Но сначала наловить (в крайнем случае купить), потом закоптить.
Свежая копченая рыбка радикально отличается от магазинной.
Тем более, что особой хитрости в этом нет)
Enn  
НПМ
Все так)
Но для этого есть специально обученные люди, честь им и хвала) это ж тоже уметь надо)
НеПросто Мария  
Как-то вот я умею...
Но я НЕ специально обученный человек.
На заказ не делаю, только для семьи.

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)