Хозяин дневника: Позывной Leshy 
Дата создания поста: 3 декабря 2024, 10:48
ЛОООСЬ!!!
Два куска, один с косточкой, второй чистая мякоть, суммарно килограмма на 4.
Радостный и довольный Воффка заскочил, бросил в меня двумя пакетами мяса и умчался, поправляя ТГ-2 в чехле за спиной. Видимо, таки опробовал мой подарок по реальной цели. Довольное сияние в темном подъезде тыгыдынским Воффкой вприпрыжку спускалось вместе с ним.
Эх, жаль не сохранилась моя кулинарная эпопея с лосем из прошлой жизни, теперь мне рецепт заново изобретать придется.
Радостный и довольный Воффка заскочил, бросил в меня двумя пакетами мяса и умчался, поправляя ТГ-2 в чехле за спиной. Видимо, таки опробовал мой подарок по реальной цели. Довольное сияние в темном подъезде тыгыдынским Воффкой вприпрыжку спускалось вместе с ним.
Эх, жаль не сохранилась моя кулинарная эпопея с лосем из прошлой жизни, теперь мне рецепт заново изобретать придется.
Комментарии:
Лосика жалка (
ты просто его готовить не умеешь ))) А так он вкусный. Думаю, использовать его в рецепте "кремлевской говядины", с предварительном вымачивании в уксусе (дичь же). Должен получиться зачоДный зачОт )))
Лося не пробовала. Кабана готовила, зайца тоже в 90х. У меня есть кулинарная книга, там есть рецепты с лося ти но й и вобще с дичью
Мне трудно понять, КАК можно убивать такую красоту, даже того же зайца, маленького, беззащитно-запуганного.
Да и вообще... была бы моя воля, запретила охоту на все живое, как и то мордобитие, по имени бокс. Ничего личного)
Да и вообще... была бы моя воля, запретила охоту на все живое, как и то мордобитие, по имени бокс. Ничего личного)
В 90е про это не думали. Тогда выбора особо не было.
Да я и не 90-е. Я в общих чертах)
По мне охоту надо запретить сейчас. У нас возле дачи ходят лоси, косули и ещё какие то хижные зверюги) зайцы жрут все на даче. Капусту мою съели под корень. Обгрвзли соседям все яблони
Валенсия, а ты веган?
Я лосятину только тушёную и в котлетах ел - вкусно, настоящее мясо.
Ты ещё и каннибал...
Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!
(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)