Недатированный

Да, недатированный. Потому что вещь удобная и практичная.

И никаких тебе обязательств писать каждый день. А заботливо проставленные кем-то даты как-будто требуют поклясться мамой, что писать будешь каждый божий день, каллиграфическим почерком, без грамматических ошибок.

Не буду... Не потому, что не вижу смысла вести дневник в духе "я покушал - я покакал" (хотя, честно говоря, действительно не вижу!), а потому, что некогда и лень. Слишком много других "датированных" обязательств...