Мои рецепты. готовим вкусно и полезно. Щавелевые щи.

В жаркий летний день нет ничего лутьше зеленых щавелевых щей. Берем кострюлю, наливаем воды, ставим на тихий огонь. Чистим, моем кортошку и кладем ее воду, снимаем пену от картофеля. Прежариваем на сковороде лук и морковь. Добавляем в бульон. Щавель чательно промываем, режем и добавляем в суп. Добавляем соль по вкусу
и сущеной зелени.
Наши щи готовы. Подавать лутьше с яйцом и сметаной.

Ингридиенты для щевелевых щей:
картошка
пережаренный лук и марковь
щавель
соль
сушенная зелень
Прятного вам аппетита!

Было изменено: 17:24 02/09/2007.

Было изменено: 13:09 08/09/2007.