Рецепт "постного" салата

Внимание постящимся, салат с маслом!


Время приготовления 30 минут


4 картошки крупных
1 морковь
1/3 кочана китайской капусты
1 крупный свежий огурец
2 маринованых огурца
100 г маслин без косточек
1/2 зеленого яблока
1/2 красного сладкого перца
зелень
200 мл постного майонезного соуса


приготовление простое:


морковь и картошку отварить и почистить
капусту мелко нашинковать
остальное нарезать кубиками
оливки можно и кольцами
заправить соусом и зеленью.