Хозяйка дневника: ---  

Дата создания поста: 28 апреля 2013, 00:03

Ко всем записям блога

Исповедь сыроеда-7



Меня зовут Сергей Слинько, мне 48 лет, я живу в г. Киеве и питаюсь исключительно свежими и натуральными продуктами. Иногда подобный стиль питания называют "сыроедение", но это не совсем подходящий термин. Мне больше нравится "живая еда" или ЖЕ. Основная идея в том, что организм любого существа на нашей планете оптимально настроен на потребление природной, натуральной еды. И только на ней организм работает максимально эффективно. Для человека это свежие фрукты, овощи, зелень, ягоды, иногда орехи. А любая искусственная (в первую очередь термообработанная) еда менее подходящая, чем натуральная. Так ли это, вы узнаете немного дальше, а начну я с главного как я ушел с "традиционного питания". Случилось это зимой 2010-2011 года...

Считается, что стиль питания резко меняют из-за болезни, увлечения религией/мистикой, или усилием воли после определённых книг, фильмов, чьего-то примера. А я в свои 44 года был практически здоров, сторонился религий, душой и телом любил "традиционную" еду. И мне такая жизнь нравилась!

Я любил мясо-гриль, мне нравился его запах, вид, вкус и ощущение на языке. С вегетарианцев смеялся, а когда случайно прочитал про Изюма, был уверен, что это "развод".

Но однажды весной 2010 г. после очередного мяса я вдруг заметил странные ощущения - мясо было пресным и невыразительным. Я подумал, что просто объелся и лучше немного переждать. Но произошло невиданное - чем дольше я не ел мяса, тем меньше его хотелось, и тем лучше я себя чувствовал. И я отважился на эксперимент пожить немного без мяса!

Здоровье было крепкое, если что, я всегда "спрыгну". А белок есть в рыбе - так начался мой рыбный период, который скоро закончился тем-же результатом. Потом хитом был творог... но когда в декабре 2010 моей самой любимой едой стала малюсенькая порция каши (без соли и масла) и огромная миска салата, я по настоящему испугался.

Моя мама врач, я знал, что мясо дает белок, молоко - кальций, а рыба фосфор. Но без всего этого мое самочувствие и здоровье стремительно улучшалось! В мозгах наступил "разрыв" - реальность стала противоречить знаниям. Я бросился изучать все доступные теории питания, но ответов там не было, пока не дошел до книги П. Себастьяновича. Она стала для меня как-бы ключевым "пазлом", сложившим в голове разрозненные части информации в целостную картинку. Книгу я читал "запоем" двое суток, и на третьи объявил супруге, что буду кушать только свежее и натуральное то есть кашу мне не готовить! Моя прекрасная "половинка" улыбнулась и сказала как скажешь, милый! А через пару недель она сама "попросилась" ко мне в компанию. Так, в январе 2011 года, наша семья перешла на питание только свежим и натуральным.

Сначала мы делали САЛАТЫ. Сложнейшие сочетания из 7-8 овощей/фруктов/корнеплодов, заправки из нескольких масел, добавки из орехов и семечек было очень вкусно, мы буквально наслаждались ними и были готовы кушать всю жизнь. Но... через 3 месяца произошло очередное "нечто" захотелось облегчить салат до 2-3 продуктов, так больше нравилось. И привкус масла стал каким-то "тяжелым", добавляли буквально пару капель. А в апреле 2011 меня посетила "дикая" мысль откусить кусок капусты прямо от кочана. К моему удивлению, понравилось! Лучше, чем в салате. С этого времени начался наш период раздельного питания.
Сейчас мы едим всё отдельно. Без смешивания намного ярче и полнее ощущается вкус, а добавка масла и соли вообще убивает радость ощущений. И так быстрее наступает насыщение и прилив энергии. Это не классическое моно. Мы можем поесть помидоры, потом с удовольствием продолжить огурцами, и закусить капустой. Но был и "абрикосный" период, когда мы 2 недели кушали практически 100% абрикосы. А также "нектаринный", "хурмичный", "грейпфрутовый" и т. д. Клубника-арбузы-дыни тоже лучше идут сами по себе.

Мы меняли свое питание по одной причине так было вкуснее. А вкуснее становилось тогда, когда организм сам хотел перемен.

Как мой организм реагировал на ЖЕ? Дело в том, что я человек сугубо прагматичный. У меня мама врач, я сам инженер-электронщик, поэтому мне нужна только реальная, измеряемая выгода. А реагировал мой организм очень хорошо. Где-то через неделю я начал просыпаться утром просто потому, что выспался! Не было ни сонливости, ни желания полежать ещё немного. Энергии на протяжении дня стало "хоть отбавляй". Дальше - больше. Изо рта ушел неприятный запах и утренний коричневый налет. Через время исчез запах пота. Уже полтора года мне хватает теплого душа с мочалкой (без каких-либо гелей или шампуней), чтобы быть чистым и свежим. Весной 2011 года вдруг понял, что приятно сбрасываю лишний вес. При росте 192 см я весил 96 кг, за 4 месяца похудел до 78 кг, а сейчас я вешу 82 кг. Мой любимый вес! Параллельно очистилась кожа на всем теле, стала более мягкой и гладкой. После бриться перестало зудеть лицо (гели выбросил в мусор). Язык стал розовый, как у младенцев. Навсегда исчез периодически появлявшийся герпес на губах.

В конце 2011 меня посетила "дикая" мысль а не прогуляться ли по снегу босиком? Было страшно, потому что всю предыдущую жизнь я даже руки мыл тёплой водой. Но когда я вышел, оказалось наоборот - приятно. Теперь я часто так гуляю. Сами понимаете, о простудных (и прочих) заболеваниях можно не вспоминать.
Время от времени я прохожу медицинские тесты, анализы, обследования, и часто возникают казусы, когда врач не понимает, что происходит. Мои результаты противоречат его понятиям. Очередная врач, изучая результаты, заявляет:

-Вы знаете, у вас огромная наследственная предрасположенность к гипертонии, и вам нужно...

Вдруг недоумённо замолчала, бегая глазами по экрану компьютера и щёлкая мышкой. Секунд через 20 удивленно продолжила:

-... но вероятность возникновения на данный момент практически нулевая! Я такое вижу в первый раз! У вас развитие гипертонии движется в обратном направлении!

Спустя 2 года на ЖЕ мои внутренние органы и системы стали работать лучше, чем заложено по медицинским нормам для 25-летнего парня. Из позвоночника исчез остеохондроз, и он стал гибче, чем в юности. Пульс опустился до значения 50-52 удара, что свидетельствует о здоровом сердце и чистых сосудах. И ещё много-много-много чего.
Я очень доволен своим выбором. Я убедился, что питание свежими и натуральными продуктами самая естественная система питания. Она позволяет избавиться от болезней и прочих проблем с телом наиболее эффективным и природным способом. Ничего не нужно делать специально, всё происходит само собой. Да, есть много всяких т. н. "научных теорий", доказывающих, что такого быть не может. Но, МОЖЕТ!!!
Я проверил! (с)

Было изменено: 0:05 28/04/2013.

Ко всем записям блога

☍ Поделиться

Комментарии:

Щасвирнус  
)))
Для оЖЕвления дискуссии всегда должен быть оппонент - эта Я..))

так вот, во первЫх строках своево письма хочу сказать - все что обычно пишут про сыроедение и монопитание, отличается пристрастным отношением пишущих, как неофитов - и тут-то у них прошло, и там-то все закончилось -
Ни тоски, ни любви, ни печали, ни тревоги, ни боли в груди(с)

Не верю!..
(с)
))
---  
Не верь, твое право!)
Но если тут заболит, и тут заболит, а еще и там, то всегда можно проверить и... поверить!)
Горе Грибоедова  
У меня терпения не хватает
большие тексты читать)
Сыроеды они совсем-совсем без горячей пиши живут?
А чай пьют или только воду некипяченую?
---  
Я_знаю.)
А кто как. Кто пьет и чаи, а кто даже воду не пьет. Вообще.
Вода органическая есть во всех фруктах и пить не хочется.
Кто-то естественно к этому питанию приходит, как автор статьи, кто-то себя ломает.
Я от мяса и рыбы естественно отказалась, мне пофиг совершенно сейчас. А вот от печеной картошки и прочего вареного - насильно отказалась.)
Горе Грибоедова  
Без горячего страшно.
Я вот супы люблю очень)
Щасвирнус  
Знайка..))
Я вот могу без супа, а без чая - нет..)
и без мяса голодной и никому не нужной себя ощущаю..)
---  
Ну ешьте!)
Если постепенно вводить в рацион фрукты -овощи в регулярном режиме, то организм рано или поздно сам начнет подсказывать и диктовать новые вкусы.)
---  
Майра!))
В мясе, сыре и молоке есть определенные ферменты, которые воздействуют на наш мозг как наркотик. Это основная причина, из-за которой мы не можем оказаться от вкусненького.)
Хошь, статью на эту тему запощу?)))
Я могу, ты знаешь!
Щасвирнус  
Жана..))
Боюсь, что если бы цивилизацЫя развивалась по сыроедческим канонам, она бы никогда не развилась до сегодняшнего уровня, и не пошла б дальше Африки - фруктов и орехов там навалом - отчего ж они все там голодают - не скажешь?..))
---  
Это точно!)
До сегодняшнего уровня бы не развилась и крайний Север бы не освоила!) Но в духовном плане бы развилась гораздо больше.)
Отчего голодают - не знаю, не изучала вопросы голода в Африке.

Но пост был о другом. Реальный опыт человека при переходе на такое питание. Меня лично впечатляет.)
Щасвирнус  
)))
Ты еще приведи пример с животными травоядными - дескать, едят одну траву и все есть - и мышцы, и кости, и шерсть..)
Животным не надо думать, жуй себе да и все, и не забывай, что 80% энергии от поступающей пищи идет у человека для питания мозга..
Щасвирнус  
Духовный план..)
Звучит красиво, но для голодного человека, это просто набор бессмысленных звуков..)
Это сейчас цивилизацЫя мясоедов дает вам - травоядным, возможность "духовно" расти, на всем готовом-то неплохо сыроедится..))
---  
Спасиб, напомнила.)
Очень весомый пример. Да, едят и все есть. Так же как и у человека. Человек может прекрасно питать свой мозг и свое тело на свежей растительной пище. Пора бы уже это признать.)
Примеров - масса. А вегетарианцев на Земле 1 млрд. человек, если мне не изменяет память.

Дело в том, что я не убеждаю всех переходить на сыроедение, а демонстрирую возможность и возможности этого питания *терпеливо объясняю всем нервновозбужденным противникам*)))
К тебе, Майра, это не относится.)))
Щасвирнус  
)))
А вегетарианцев на Земле 1 млрд.(с)
хорошо б если бы они были все кетайцы..)))

Солнце встает над рекой Хуанхэ
китайцы на работу идут
горсточку риса сжимают в руке
и бодрую песню поют..)))

Может питать и мозг и тело - но на выходе НИЧЕВО..
растительное существование без озарений и без искры Божьей.. имхо..)
---  
Насмешила!)))
Наоборот, озарение и искра Божья на растительной еде и появляется. ))
Это тебе в любой секте подтвердят.)))
Щасвирнус  
)))
смейся - сначала надо определиться в терминах..)
Что в твоем понимании - искра Божья?..)
---  
)))
Не, главное, сама искру Божью упомянула, а я должна давать определение!)) Крутааа!!!

Что-то мне искра Божья подсказывает, что ты меня в какую-то ловушку хочешь поймать. Поэтому хочу сказать, что спор - деструктивен. Тем более спор мясоеда с веганом.)
Щасвирнус  
)))дык...
мясоеды рулят!!!...)))
---  
)))
... пока рулят, да... бедолаги!)))
Deleted  
У моего родственника
на башке выпал кусок волос. Аллопеция называется. Напугался, нацепил крест в полкило, свечку поставил. В церковь, разумеется... Прошло. Поверил, что помогли крест и свечка. Правда, через год ему надоело крест таскать. Да и в церковь ни ногой.

Кому-то уринотерапия сильно помогает. Кому-то, как основоположнику обливания Иванову, холодная вода. Кому-то ежедневные клизмы и пиявки. Хоть бы ты последним не увлеклась, а то совсе житья нам не будет... ; Р
YaSvasHudeyu  
употребление
Красного мяса положительно сказывается на умственной деятельности.
Прости, Жена, но с Майрой соглашусь на все 100500
Лан, взрослые дурью маются. Ужасно, что детям навязывают. Исследования доказывают, что успехи в учебе у вегитарианцев ниже существенно.
---  
Де Билл!)
Что-то мне этот "родственник" тебя напоминает. Ты же в церковь ни ногой! )))

А вообще ты знаешь, у каждого здесь плодоносящего свое амплуа. Я вот на тему сыроедения народ просвещаю, ты - критикуешь российское прошлое, настоящее и будущее, ПКХ разоблачает женатиков и халявщиков (кстати, ПКХ, обрати внимание на Де Билла!))), кто-то мясной клуб образовывает по любимым рецептам Сталина, а кто-то няшно "мимими" вещает.)

Каждый кулик хвалит свое болото (с), как грится...)))
---  
ПКХ!)
Те, кто доказал, что красное мясо положительно сказывается на умственной деятельности, так же успешно доказали, что человек без белков животного происхождения и витамина В12 прожить не может. Тем не менее 1 млрд. вегетарианцев живет вопреки всем "научным" доказательствам.

На эту тему очень хорошо Бернард Шоу высказался:

"Джордж Бернард Шоу был вегетарианцем с 25 лет и дожил до 94 лет. В 70 лет на вопрос журналиста: "Как вы себя чувствуете? он ответил: "Прекрасно, только мне докучают врачи, утверждая, что я умру, если не буду есть мясо. В 90 лет на тот же вопрос он отвечал: "Прекрасно, больше меня никто не беспокоит: те врачи, которые меня пугали, что я не смогу прожить без мяса, уже умерли." (с).

И кстати, вроде дураком не был. Без красного мяса.)
ХариКришна  
...
блин. вот что меня все время путает.
у них такой неправдоподобно счастливый вид что у меня все время мелькает мысль что это подстава какаято...
и истории. это как истории успеха в маркетинге сетевом.
такое ощущение что мне впаривают даже не бренд.
тренд))

кароче я насилие над собой ощущаю.
---  
Не, Хари, это бренд.)
Но я верю в то, что он станет трендом!)))

Кстати, у меня кот стал сыроедом.)))
Правда, он не понял еще подставы. Теперь ест 1 раз в сутки вместо 3х, как раньше. Не просит еду чаще.)
Посмотрим, может шерсть перестанет лезть на естественном питании.)
Щасвирнус  
Жана..))
Ужель твой котэ питается морквой и капустным листом?!..)
Хоть животину в покое оставь..)

Я знаю точно, что когда мое стадо ело фарш магазинный сырой, а потом консервы специальные кошачьи, у меня никогда не было столько шерсти в квартире, в отличие от сегодняшнего периода, когда я их кормлю "сушняком" - "лезут" все, как твари..(((
---  
Майра, обижаешь!)
Чем мой кот не хищник? Мясо он у меня ест в натуральном виде.
Ну и травку я ему покупаю, канэшна.
От кормов мы с ним решили отказаться...))
Щасвирнус  
нетуш..)
будь последовательна - если все на ЖЕ, сиречь, фруктах и овощах, то и кота тудой..)
посмотрим какую он себе шОрстку отрастит на травке..)
Серега_Deleted  
я тож
хищник. без мяса и вотки - жизнь отстой
---  
Майра!)
Травку он ест специальную, кошачью.)
А каждое животное должно есть свою природную пищу, что бы быть здоровым. Коты должны есть мясо без термообработки.
Человек растительную пищу без термообработки.)

Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!

(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)