ТрепоФорум - сообщения

13 Сен 2019, 20:34Mitrich  
Записывайте рецепт

большая луковица режется полукольцами по 0, 7 мм примерно. Обжаривается до прозрачности в посуде системы казансковородка на столовой ложке раст. масла. Туда же закидывается пара порезанных кубиками 1х2х3 баклажанов. Мешается пару раз через пару минут. Закидывается болгарский перец в нарезке 2х3 примерно и пара ст. ложек томатной пасты. Помешали, добавили соли по вкусу. Все это обжаривается - точнее, тушится себе - еще какое-то время. Сняли с огня, отнесли на балкон для остывания. Потом в лоток и в холодильник. Употреблять в качестве закуси под водку. Можно с хлебом. Можно с макаронами. Можно просто так жрать, очень вкусно.

13 Сен 2019, 20:35Mitrich  
Пардон

по 0. 7 см.

13 Сен 2019, 20:39Palm  
наконец-то!

а то тут все изголодались

13 Сен 2019, 20:49Антиопа  
Вкуснооо)))

Но мне сюда мяска не хватает)))

13 Сен 2019, 20:53Mitrich  
Это не про мясо

это про полезную холодную закуску

13 Сен 2019, 20:56Mitrich  
А, вот еще

когда все это остыло, неплохо сбрызнуть хорошим оливкомым маслом

13 Сен 2019, 21:52министерство ПРАВДЫ  
"хватит жрать"!

(с)

13 Сен 2019, 21:56министерство ПРАВДЫ  
Антиопа

что ты за хрень в статусе написала? прокляну. )))

13 Сен 2019, 23:01Антиопа  
Правда))

Кляните сколько хотите)))

13 Сен 2019, 23:34министерство ПРАВДЫ  
сорри.

похоже, я ошибся адресом.

13 Сен 2019, 23:36Моня.  
.. нуу, и? Митрич,

это ж бабл-гам!(с)
Всмысле, аджапсандал!
Там только куски покрупнее.
Нарезка имеет вкус)

13 Сен 2019, 23:57Gar  
По готовности

положить нарезанной зелени, кому што нравица. не сказано про соль. Сбрызнуть соевым соусом, а лучше сванской соли )))

14 Сен 2019, 13:21Mitrich  
Моня, блин,

вот тебе раз!)
Всю жизнь была просто жратва. А оказывается аджапсандал, буду знать.
Гар,
ну да, можно зелени. А соевый соус я не лю.

14 Сен 2019, 13:32КарабасOFF))  
лучшее

хорошего оливкового добавить)
и семечек каких нить жменьку, типа тыквенных.
а брынза?

14 Сен 2019, 13:42Mitrich  
Офф

Ну дык, можно и тушенки зафигарить..)

14 Сен 2019, 22:05КарабасOFF))  
неее

тушонку, животинкам надо отдавать)
ну или в макарошки, если совсем с голодухи)

15 Сен 2019, 00:07Моня.  
*

Не зелени!
Зелени - достатошно..(с)
А именно кинзы.
Много.
Вот тогда - аджапсандал)
Рада на ответ, Митрич:)