ТрепоФорум - сообщения

30 Сен, 19:03LarisaKenig  
А что у вас с печенью?

Да не с вашей в правом боку, а с куриной. Раньше я ее обваливала ( в пакетик мука+соль+приправы + печень и встряхивала), жарила( что бы с корочкой) с одной стороны, переворачивала, поджаривала и заливала сметаной... ну так себе.. А сейчас все то же, но заливаю 20% сливками! Ну очвкусно!!!

30 Сен, 19:33Ciao ragazzi  
Печень

быстро поджарить с двух сторон и сложить а миску.
На растительном масле пассеровать лук, морковь, красный болгарский перец и зеленую стручковую фасоль. Выложить на овощи печень и протушить под крышкой 10 минут.

Но больше мне нравится говяжья печень с яблоками по-берлински. Предварительно ломтики вымачиваю в молоке.

30 Сен, 19:39Аноним [1]  
Когда учился в военном училище,

в столовой была одна работница.
Если заказываешь печень, она накладывает сполна. И всегда еле слышно приговаривает: --Печень мамы..

30 Сен, 20:14Анонимка [2]  
Аноним

По маминому рецепту в смысле?

30 Сен, 20:35Аноним [1]  
Анка 2

Вряд ли.
По всей видимости, у неё были тёплые отношения с покойной свекровью.

30 Сен, 20:37Анонимка [2]  
Аноним

То есть по рецепту свекрови?

30 Сен, 20:42Аноним [1]  
Что вы заставляете меня

копаться в женской душе.
Мне тогда было не до этого. Молод был. Вечно хотелось жрать. Печень, ну и печень..

30 Сен, 20:54Анонимка [2]  
Однако

Запомнили
Работница симпатичная?

30 Сен, 20:59Анонимка [3]  
Голодно, вот и запомнил.

Никак не готовлю, паштет готовый иногда покупаю.

Изыски это всё.

30 Сен, 21:10Анонимка [2]  
Я думала

Здесь про печень трески
Хочу салатик из нее

30 Сен, 21:16Анонимка [3]  
У нас новый год

На носу, а вы "фалааатик", с майонезом, небось? Калориями так и кишит.

30 Сен, 21:23Анонимка [2]  
Не она

Же в масле
Рис, лук, яйцо, консерва
Вкусно)

30 Сен, 21:44Gar  
печень

и много лука. оладушки с децтва люблю)

30 Сен, 22:40Тоra  
делаю так

обжариваю отдельно лук, отдельно - куриную печень. соединяю в одной сковороде и добавляю много сочных мясистых помидоров. закрываю крышкой и тушу 10-15 мин.

1 Окт, 10:27Nata  
Я ливер не люблю

В гостях у подруги только паштет ем. Из куриной печени
Она прям вкусняшку делает

1 Окт, 11:40Анонимка [4]  
Всё правильно,

Трескайте субпродукты. В них самый цимес и скапливается самое организменное г*вно. А то наразвелось вас многие миллиарды, а так хоть поубудет и планета вздохнёт свободно.

1 Окт, 11:58Аноним [5]  
Судя по интонации

А4 уже переела этих самых субпродуктов.

1 Окт, 13:12Анонимка [6]  
Даже беременным

Врачи рекомендуют есть печень, лучше говяжью, для профилактики анемии. Ну, скапливаются токсины, но вы же субпродукты не каждый день трескаете. А в других мясах- рыбах- курах тоже что только нет, антибиотики и тд. И что прикажете кушать? А овощи все обработанные сто раз пестицидами.

1 Окт, 16:37Эго 24  
Анемии

Мы сырое мясо беременной хомячихе давали, она никого не пожрала.

1 Окт, 17:40Ciao ragazzi  
Печень, конечно, фильтр,

но она очищается с помощью желчи. Так что ее можно спокойно есть. И даже нужно. Это очень богатый продукт.

1 Окт, 21:26Анонимка [4]  
Врачи

Много что советуют, особенно сейчас. Субпродукты ели от нищеты, потому что на нормальное мясо не хватало. Но вы продолжайте тешить себя их ' полезностью'. Запивайте костным бульоном. Тоже рфигительно 'полезно'. )

1 Окт, 23:05Gar  
Запивайте костным бульоном.

Я щитаю нужным съесть у курочки суставы

1 Окт, 23:08Анонимка [2]  
Я тоже люблю

Это возрастное, коллагена в организме не хватает)

2 Окт, 00:46Нойе Вент  
Не, ребят

Самое вкусное, это когда варишь студень. И у свинячьей ноги объесть все мягкие хрящи!
О, любите ли вы свиной хрящик, как люблю его я?..)

2 Окт, 00:49Анонимка [2]  
Ну как ночь

Так жрать
Больше поговорить не о чем

2 Окт, 01:12Нойе Вент  
А2, а о чем

Бы вы хотели поговорить?
Я бы с удовольствием могла о невменной нотации, о григорианских песнопениях (вы готовы?)), но данная тема посвящена субпродуктам)

2 Окт, 01:40Эго 24  
А что, нойе

Ест свинину? Какое открытие.

3 Окт, 20:58Моня.  
С куриной?

Кусочек каждый обернуть в бекон и в духовку.

4 Окт, 10:08LarisaKenig  
Моня,,,

интересненько... надо попробовать! Спасибо!