"ЕЖЕ" от 7 июля 2009 г.
Бывают-таки хорошие люди!

Бывают-таки хорошие люди!

Сказано кем-то: миром управляют мужчины. Сказано ли это, глядя на Него? История умалчивает, но, если так и было когда-то, то давно.

Сейчас миром управляет бытовая техника.
Вернее мужчины, похожие на бытовую технику. Вот Он - похож на...

Холодильник.

Конечно же, не из-за внешних данных: белый, вес, рост... Впрочем, да, он белый, но тут совпадения и заканчиваются.
Просто он вполне себе такой бытовой прибор. Домашний. Со своим уголком на кухне. И он, наверное, самый пыльный этот уголок, но и самый любимый.

Вот тут первый парадокс - географический, мимо которого не пройти. Холодильник рекомендуют ставить подальше от источников тепла, а все равно стоит он обычно в своем уголке как раз между плитой и радиатором отопления. Ничего, терпит, привык.
И человеку такому тоже не привыкать путешествовать "из огня да в полымя". Стойкий, выдержит.

Второй парадокс холодильника эстетический - в том, что его присутствие в интерьере
глаз нисколечко не радует, но без него как-то пусто и определенно чего-то не хватает.
И ни у кого и в мыслях не возникает от него избавиться... Или, не дай бог,
вообще жить без него. Ну, разве что поменять на модель получше. Побольше.

Но он об этом не думает. Потому, что не старается.

Он тут по другому делу. Он умеет принимать и сохранять. Он четко знает свою работу и всегда придерживается прописанных для него инструкций. Его досужими разговорами о жаре, огне и искрах не запутать.

Ничто нельзя надолго сохранить в тепле или поддерживая огонь. Пламя неумолимо уродует и испепеляет, а умеренное и ласковое согревание привлекает тучи мерзких паразитов.

Его предназначение простое и понятное. Он принимает установленный порядок таким, каков он есть. Все, что аккуратно расставлено по полочкам, разложено по коробочкам и разлито по бутылочкам, он должен сохранить.

Сберечь, окутав холодом и мраком своего нутра.

Миром управляют мужчины. Конечно, кто спорит? Но все равно этот мир мир женщин. Они - его сокровенная начинка. Без них мир был бы пуст и скучен. Стерилен и мертв.

Одинокий мужчина вызывает сомнения в его нормальности, как вызывает сомнения в исправности пустой холодильник.

Пустой холодильник бесполезная штука. Если он пуст, значит с ним что-то не так. Возможно, это просто старый холодильник, проржавевший насквозь и без конца не по делу тарахтевший. Уже купили новый, а этот отключили. И он ждет, когда его, наконец, увезут на дачу. Стоит, непривычно чистый и молчаливый. Как покойник.

Или сломанный холодильник тоже ничего хорошего. К примеру, лето, жара, а он потек. Остается только чертыхаться и спешно эвакуировать еду, которая в большой опасности.

И он опять опустошен... Ну, разве что заваляется в его недрах пожухлый листок салата, хрустящая упаковка от холостяцких пельменей или, вообще непонятно как тут оказавшееся, блюдце с осколками миндального печенья.

Дефицит заполнения может быть оправдан, если какой-нибудь непреклонной анарексичкой на его кухне установлен комендантский час с шести вечера.


А в холодильнике, с которым все в порядке, обязательно должна быть еда. В этом холодильнике...

Лазанья.

Это произведение итальянской кухни вдохновляет и возбуждает всех. Ну, или почти всех.

Да, пища тяжеловата. Толстякам и людям с дурным пищеварением - так просто противопоказана. А вот тем, кто готов на ночные подвиги, в самый раз. Ее огня точно хватит на всю ночь.

Она нежная, но не растечется, как мороженое. В ней найдется все, что только можно пожелать и никогда до конца не поймешь, что в нее положили. Можно догадаться, но не знать наверняка. Самонадеянный гурман, взявшийся перечислить полный состав ингредиентов, все равно ошибется. А и ладно.

В холодильнике ей неплохо. Она там в полной безопасности и пролежит, свежая, еще долго. Не бесконечно долго, конечно, но столько, сколько надо. Она это знает и не волнуется. Ей спокойно под его защитой. Он создал для нее правильную, хоть и не слишком теплую атмосферу.

Она упруга, и хороша. И вкусна, даже холодная. Да, сыр застыл, соус загустел, тесто не так податливо, как могло бы быть горячим, но даже в своем холодильнике она не утратила огня. Этот огонь, пульсирующий в ее соках, не в силах потушить даже он.

Она это тоже прекрасно знает.
А еще она знает, как божественно вкусна она будет, как будет благоухать расплавленный сыр, тесто и горячее мясо, когда ее разогреют. И мечтает о микроволновке.

Интервью давал:

ahorn