"ЕЖЕ" от 16 марта 2010 г.
А вот в мое время было так...

вернуться на список записей

16
Март 2010

А вот в мое время было так...

Жил себе жил СССР. И мы в нём жили тоже, только в разном возрасте и в разном исполнении, да и в разных условиях тоже... Как, вообщем - то и сейчас. Ладно, отвлекаюсь я чуть про другое хотела написать. Про детство - юность наши золотые(моих ровесников)))

Ну так вот так как, у нас в провинции был дефицит всего (и продуктов и одёжки всякой, да и какое производство одёжки было-то в СССР серые ткани, немыслимые модели и т. д.(((( ). А хотелось всего лучшего и сладкого.

Возвращаюсь к детству. Вот там мы и умудрялись всякие делать вкуснятины из почти ничего. Были доступные составляющие сахар, какао(как сейчас помню зелёненькая пачечка *Золотой ярлык*), яйца.. ну и печенье.

Так вот ответьте, кто не пробовал делать в детстве собственноручно леденцы? Жарить сахар в ложке над огнём. Я помню, что особенно меня леденцы меня не впечатлили, потому, как не успела даж их вкус понять - по причине пробы пальчиком готовность)))
Но зато были вкусны коктейли Гоголи -Моголи! Можно было очень хитренько себя обмануть- просто добавить туда какае и вроде как и полезно и радостно!:)
А шоколадное масло? Растапливаешь сливочное масло туда сахар, какао.. и нате вам вкуснятина для намазывания на бутер готова)))
Ой, колбасный торт вы знаете, что такое? Да просто элементарно, тоже так называемое *шоколадное масло* только туда ещё добавляется и яйцо. И вот в эту смесь - наломать печенюжек, какое там было уже не помню, но какого-то такого дебёлого- типо лимонного)( но в произведении кулинарного искусства, умммм, уж какого вкусного). Всё это заворачивается в целлофановый пакет и в холодильник на ночь).. А утром- режь себе как, колбасу)))) И вроде Но зато ж вкуснятина!!! Опять же к чаю )))

А сейчас, что? Куда взор не кинь везде какие-то подделки детства нашего))))

Интервью давала:

Чудо  

☍ Поделиться

Комментарии:

волостаыхИНДлюбимец  
ой, как интересно! какая важная и нужная тема поднята автором!

а расскажите-куда еще вы добавляли яйца во времена СССР?

и как вы достигали полной гармонии, когда под руками не было яиц?

чем обходились?
jane-air  
Чуда, а у меня тада были формочки в виде звёзд и петухов для леденцов! И мы их кажный день варили!
А еще, я пожарила безэ на сковородке...
Но вот какие "какае" ты моголь добавляла - я не пОняла...
Про одёжки
Есть у нас недалеко от дома магазин Московские товары... и ежли заглянуть там в отдел фабрики Космос, то попадаешь прям в луччие совеццкие времена... такое разнообразие пеструщих серо-буро-малиновых бесформенных шидевров - Эташтота!

Вообще, со времен нашего детства, ни продукция заводов нашего тяжпрома, ни легпрома не изменилась... это весьма трогательно...
Чудо  
А. Климов
но не вашими яйцами так точно))))
Vityaz  
ну, а может, дело не только в дефиците? А в уважении человека труда? Поэтому и руками работали на порядок больше, чем сейчас. И не только по необходимости, по ней, конечно тоже, но все-таки...
Да, я хоть и ребенком был, все это помню...
Помню, как однокласницы моей сестры собирались у нас на квартире и вышивали классной руководительнице скатерть к 8 марта... Помню, как сам пек пирог девочкам в классе... В первом классе :) Помню, были ярмарки поделок школьников, где продавали досочки, выжженые раскрашенные руками детей, разные сувениры, поделки...
А сейчас... На день рождение к кому идешь, и мысль: "А что купить?". А что, он, она, сми купить не смогут? Душу свою не вкладываем, раньше - дарили эксклюзив, нынче - ширпотреб, фабричный продукт!
ahorn  
Сразу видна, что афтар чтит знаменитого писатель, в честь которого коктейль назвали и пишет его с большой буквы.
А женэйр - не чтит.
А Моголь что написал, а?
Baies с о-ва Бекия  
как это ни печально - но яйца не заменишь ничем... :-)
волостаыхИНДлюбимец  
Чудо, то, что ты-известная извращенка, это понятно.
То, что ты подсознательно стремишься подержать в руках мужские яйца-это следует из коммента.
Но как быть с яйцами, которые описаны у тебя в посту, Чуда?
Ведь речь шла именно о них, а не о том, что бережно хранится мужчинами в кожанном мешочке мошонки и втягивается внутрь при первых же признаках опасности или на морозе.
И прекрати пошлить, Чудо, ты же не Инда... тебе же бывает иногда стыдно(надеюсь).
Бая  
Ахорн, это ж тот Моголь - который был падишахом из рода Великих Моголов, он прославился тем, что подвозил патроны для капитана Немо в боях за добрых сипаев против ненавистных британцев. Им же были закопаны у подножия Арарата награбленные сокровища Агры, которые, в свою очередь, откопал Конан Дойл. Стыдно не знать..)
Белое солнце  
СКАЗОЧКА о 21-м веке.
для умных, и не очень...,
для детей, взрослых, и не очень...,
для умеющих читать, и не очень...

Жили были Братья в большой и просторной Избе.
Жили дружно, своим трудом.
Не в великом достатке, но и не бедно. Соседям помогали, на чужое не зарились. Своего Добра, да от Дедов-Прадедов припасов всем хватало...
Жили Талантами Осенённые. Бывало такое смастерят али удумают, что в соседних Избах только диву даются, да перенять стараются.

Проведал про Их житьё Заморский Вор. Подучил нескольких как дружных Братьёв перессорить, перебаламутить, и Добро Их разграбить.
Пришли от Него (Вора Заморского) Баламуты лукавые, и давай Братьям через Окна, вместо Родной Земли Заморские Картинки Веселящие, дурманящие показывать. На столы хмельные Заморские вина подставлять,
на углы расписные Заморские доски навешивать...

Захмелели Братья, Рассудком помутились, Умом тронулись. Работу-Хозяйство позабросили. Детей родить, растить, обучать себе на смену обленились. Забавы-картиночки в Окнах лупоглазят, Заморской брагой дурманной тешатся, доскам Заморским расписным кланяются, об пол лбами стучат. Род-Племя ихнее в упадок пришло, в вырождение.

Осмелели Заморские Воры, давай Добро Братьев делить, в мешки кидать, из Избы вон, на телеги, да в Заморские страны...
Старший Вор от такой Великой Удачи даже заболел, удалился на Покой, а за себя поставил Мелкого Гадёныша, который напился детской челове-ческой крови, и принял снаружи людское обличие.
Повелел Старший Вор Мелкому Гадёнышу оберегать свой Покой, а другим Великим Заморским Ворам оказывать всякую помощь.

Зашёл к Братьям Старичок-Сосед, да так и обмер...: полна Изба охотников до чужого Добра и чернолицых, и косоглазых. Все суетятся, Добро Братьев растаскивают, а Тем
и дела нет!
Подошёл к одному Брату тот вином пьян, к другому тот Веселящие Заморские картинки лупоглазит, оторваться не может, к третьему тот на минуту стучать лбом об пол перестал и говорит: "Вижу я - что деется, да внушили мне Приличные с Виду люди, де - Это всё от Бога, наказание за грехи! Какие грехи точно не знаю, вроде всем помогали, защищали, на чужое не зарились, но избавление от Воров будет, если лбом в полу доску пробью, да в Заморской расписной доске языком дырку пролижу...".

Сосед Брату: "Ты поглянь, в Соседних Избах Заморские расписные дощечки не лижут, живут прилично, и какая ни есть, а защита от Воров имеется!" А Брат Ему: "Сказано в Мудрёной Заморской Книге Придёт к тебе Посланец Лукаваго, будет отвращать от лизания Расписной доски его не слушай! Вот и не буду слушать Тебя!", и с новой силой об пол принялся лбом колотить...

Видит Старичок-Сосед - Братья совсем сбрендили, и проку от них нет. С Бедой Им не справиться. Вышел он тихонько и вернулся с большим, тяжёлым, узорчатым сундуком.

Увидали сундук Заморские Воры, сбежались, набросились, давай его ломать, в алчной ненасытной надежде обрести Великие Богатства.
Сломали сундук, и.. вышли из него Три Могучих Богатыря с Дубинами. И давай Воров бить да крушить нещадно.
Обернулись на шум Братья, кинулись Воров защищать: "Вы пошто наших Воров ломите! Гляньте, какие они сытые на Наших хлебах, какие пригожие в Наших платьях, какая походочка... и умненькие речи...!", и... Братьям от Богатырей досталось под горячую руку тумаков для науки-вразумления...

Отшумела Свалка, который Вор не убёг в сырой земле сгинул.
Братья едва очухались от Заморской скверны, пришли в разум-осознание.
Богатырей-Избавителей наградили по Царски-Княжески. Попросили их постеречь Избу, покуда наведётся в ней Порядок и Разумные Приличия.
Наделили их достойным жалованием. Богатыри Божьим Светом Осенённые, лишнего не запросили.

И всё наладилось по-людски и по справедливости.
А Братья зарубили себе на носу, и на носишках детей своих беречь своё человеческое разумение от всякой скверны и Замоской Пакости, и никогда от этого не отступаться!

Этой сказочки конец Сказочки другой начало.
Кто всё понял молодец. Не дошло читай сначала.
Макар Бездомный  
лагерный новогодний торт:таришься в ларе печенюшками, маргарином солнышко, повидлом яблочным, лампасейками(подушечки с вареньем)печенюшки крошишь, добавляешь подсолнечного масла, делаешь коржи и выкладываешь на целлофановый пакет постеленный в ящик от тумбочки, маргарин мешаешь с повидлом и этой мазутой промазываешь коржи, можно добавить сгущенки, если есть! свершу обильно мажешь той же мазутой и выкладываешь подушечками для красоты, выстаиваешь в тепле, чтобы пропиталось и в снег на мороз, свечи для торта делаешь из воска который собираешь с сыра, фитили крутишь из нитки, втыкаешь эти свечи и зажигаешь, к чаю подаётся чифир и сигареты наша марка)))
Чудо я знал, что ты старая каторжанка, а косишь под приличную))
Белое солнце  
Сказка политраскраска.

Жил Заяц-Руссак, Богомольный простак в Лубяной Избе. Жил своим трудом да молитвою. На чужое не зарился своих припасов, пирогов да сухарей было вдоволь.
А, недалече, в Ледяной избушке прижилась Лисичка-Хитровичка. Не пахала, не сеяла, вертлявым, золоторунным хвостом промышляла.
Приманит лукавыми речами простаков, позолоченным хвостом перед ними помашет, они уши развесят, и сами своё добро за бесценок Лисичке-Хитровичке отдают....
Пришла Весна.
Избушка Лисичкина истаяла, вот и напросилась она к Зайцу-Руссаку, Богомольному Простаку на время переночевать. Осмотрелась, видит запасов полные закрома, а Заяц легковерный простофиля. Выманила Зайца на крыльцо, вроде как на вечернюю молитву, а сама шасть в Избу, дверь затворила, окошко распахнула, бесстыжие глаза вылупила, пасть смедлявую ощерила, и давай Зайца срамить да позорить, да прочь от родной Избушки гнать.
И пошёл Зайка прочь. На молитвенник горькие слёзки льёт, крестик нательный целует, да что проку....
Идёт ему навстречу Бык-Кпесис. Сам большой, на шее колокольчик с надписью "Слава Кпесису" бренчит, а в пустой голове от этого бренчания малиновый звон кружит.
Спрашивает Он Зайца: "О чем, Зайка, плачешь?
Рассказал тот ему.
Говорит Бык: "Пойдём, я Лису прогоню".
Увидала их Лисичка-Хитровичка, открыла окошко и кричит: "Бык пустая башка! На вот крошек с моего стола, и ступай в поле траву щипать да навозом удобрять! А, не-то, покличу Забугорных Орлов, они с тебя шкуру спустят и глаза выклюют! Думай наперёд против кого идёшь!!!
Задрожал Бык-Кпесис от таких угроз, слизнул крошки с Лисьего стола и в поле поплёлся...
Идёт Зайка дальше. Весь молитвенник слезами измочил, весь нательный крестик исслюнявил, а что толку....
На встречу ему Волк-Елдапёр, глаза лживые-блудливые за добренькой улыбочкой прячет.
-О чём, Зайка, плачешь?
Рассказал ему Заяц-Руссак про свою беду.
"Идём",- говорит Волк, - "Я Лису выгоню".
Увидела их Лисичка-Хитровичка, распахнула окошко, Волка-Елдапёр ласково приветствует, а сама свой золоторунный хвост распушает, хвастает. Он у неё на Зайкиных хлебах вдвое вырос.
-Здравствуй, Волчок-куманёк, на вот - съешь пирожок, да ступай ко мне на службу дворовым псом. А, будешь Зайца-Руссака защищать, покличу Забугорных Орлов. Они тебе живо шкуру сдерут и глаза выклюют, чтобы знал - каково со мной ссориться!
Поджал Волк-Елдапёр хвост, глазами к Лисьему золоторунному хвосту присох, пошёл к Лисе служить - собакой....
Идёт Зайка совсем никакой. Слёзы кончились, одни сопли текут. Навстречу Медведь-Елдаросс, вислоухий, толстозадый, административным ресурсом надутый.
-О чём, Зайка, плачешь?
Рассказал ему Заяц о своём горе. "Пойдём" - говорит Медведь, "Я её живо к порядку призову".
Увидела их Лисичка-Хитровичка, хвост золоторунный из окошка свесила, горсть сухарей Медведю кинула, и говорит: "Подкормись, Миша, и приходи ко мне в сторожа. А станешь Зайца защищать, кликну своих, Забугорных Орлов. Они с тебя живо шкуру сдерут и глаза выклюют, что бы думал наперёд против кого выступать!" И всегда-то Медведь-Елдаросс трусоват был, а от таких угроз и вовсе обделался пошёл к Лисе служить сторожем.
Поплёлся Заяц - куда глаза глядят. Молитвенник пустомельный, от слёз мокрый, в кусты бросил. Крестик нательный, бесполезный в песок затоптал, а сам решил удавиться до того жизнь опостылила.

Вдруг слышит Заяц удалую, задорную песню, и встреч ему Петушок-Казачок весь как есть: при параде и при сабельке.
Увидал Зайца, допел самый озорной и задорный куплет, и спрашивает:
"О чём, Зайка, грустишь?

Поведал ему Заяц всю свою историю.
"Да-а," - говорит Петушок-Казачок, - "Тут не столько сила нужна, сколько отвага и ловкость требуется. Пойдём на Лису вдвоём, ты мне помочь должен".

Подошли к Зайцевой Избе уже затемно.
Заяц вперёд пошёл, и давай Волку и Медведю разговорами уши протирать и зубы заговаривать. А Петушок тем временем вспорхнул на крышу, и с неё Лисе в окошко постучал.
Выглянула Лисичка-Хитровичка из окна,
Петушок-Казачок как вцепится ей в смердячую пасть,
как клюнет в её лживые, бесстыжие глаза,
а сабелькой-то её золоторунный хвост и отсёк с великой ловкостью.
Еле вырвалась Лисичка-Хитровичка.
Помчалась, бесхвостая, Забугорным Орлам жаловаться.

Назавтра прилетели Забугорные Орлы, кружат в выси, глазеют.
Вон, Петушок-Казачок на крыльце Заячьей избушки сабельку вострит, машет - балуется. Волк-Елдапёр полезным делом занят: лапти плетёт всех обувает. Глаза его уже не так погано косят и не сильно бегают.
Бык-КПСС хорошо травку удобрил, четыре рога на голове вырастил, и даже какая-то мысль в глазах появилась.
Медведь-Елдаросс отощал малость, за то окреп. Затеялся репку сеять на продажу выращивать. А по праздникам на ярмарке на гармошке играет публику потешает.

Ну, а Заяц-Руссак, кроме того, что как всегда - всех кормит и одевает, записался в секцию русского рукопашного боя. Надоело в Простаках ходить!

Покрутились Забугорные Орлы в вышине, прикинули, что за Лисичку-Хитровичку, бесхвостую не стоит бой затевать. Себе дороже будет. Ограничились мелкими пакостями и восвояси ушли.

А Лисичка-Хитровичка так в Забугорье где-то и затерялась. Без златорунного хвоста её обманы не действуют, а сама она никому не нужна!
Nero  
эко БС вдохновился. То ли от печенюшек, то ли от СССР
Baies с о-ва Бекия  
надо бы для БС выпросить у Администрации сайта - возможность видеообращения к сосайтникам.
Ну глаза же сломать можно, столько читать :-)
Nero  
Байес, тебе бы триллеры писать. Так ведь и подавиться не долго.
Baies с о-ва Бекия  
Неро, тут не скажи, не скажи...

я вот телевизор без звука смотрю...
Вполне возможно, что и БС без звука - симпатяга...
jane-air  
А вот я - страшная извращенка... я с деццтва ненавижу яйцы... просто тошнило от них. А мама говорила, что без них - никуда, и заставляла меня их есть один раз в неделю. И день чорний был избран - четверг! Я разделяла варёное вкрутую яйцо на множество маааленьких кусочков, наливала себе литровую чашку чаю, и проглатывала эти кусочки, подобно таблеткам. В кухню в это время никто не заходил - зрелище не для слабонервных...
И сейчас я их употребляю тока в салатах... а если меня заставить их есть - то будет то же, что и в те далёкие времена (многое нифига не меняецца в этом мире).
Посему, я не тока не чту это изобретение, но и... буэ...
353422  
сосайтник - звучит гордо.
Deleted  
jane-air поэтому и худющая такая, эвон - один нос торчит из-под шляппки и глаза горят горят хитрющие)))
INDA  
ежеки в разном возрасте в разном исполнении.. чудны дела твои господи
Макар Бездомный  
инда расскажи ка нам, как народ во времена НЭПа жил?))
INDA  
ПП..
дорогой, чем я могу удивить тебя, ветерана куликовской битвы?? ггггг
волостаыхИНДлюбимец  
Вечное.

Стоило завидеть осанку твою,
Я понимал, как тебя люблю.
Стоило завидеть крутые бока,
Знал и видел: будешь моя.

Бутылка водки.
Бутылка водки.

Бутылка водки, ты была так нежна,
Прозрачна, изящна, нежна, светла.
К тебе поневоле тянул свои руки,
Корчась от боли и любовной муки.

Бутылка водки.
Бутылка водки.

Клал тихо руку на нежное горло.
Ты в руки ложилась легко и покорно.
И слабыми пальцами за язычок
Брался и срывал невинный колпачок

С бутылки водки.
С бутылки водки.

Устало ты дышала и еле текла.
Hо ты меня любила до самого дна.
Когтями впивался я в бёдра твои.
Тебя нагибал и просил: "Повтори!"

Бутылка водки.
Бутылка водки.

Когда пустела, летела под стол.
Я рядом ложился на грязный пол.
Пустую тебя всегда предавал.
Пустую тебя на деньги менял.

Бутылка водки.
Бутылка водки.

Почему, почему ты ушла от меня?
Лежу и жду. Hа часах - два.
Время пришло, но тебя нигде нет.
Снимаю со стены свой велосипед.
Вывожу во двор старый велосипед.
Снимаю со стены свой велосипед.

Бутылка водки.
Бутылка водки.

1988 (c) Мамонов

Друзья, станемте бухать!
Станем веселиться, бить посуду, окна, рыла ментов(Нургалиев разрешил)!
А потом будемте болеть, пить утром пиво и снова бухать!
А наутро жена(муж)уйдёт из дома и заберет с собой детей(ноут, кошку, грязную посуду, судно) и снова можно бухать!
И никто нам не помешает хоть немного почувствовать себя счастливыми!
А когда с обоев в комнату полезут веселые человечки с мохнатыми ушами и дурацкими анекдотами про Васльиваныча, то мы бухать прекратим, выздоровеем, закатим рукава на спецовках и снова ринемся в родной офис(свиноферму, мясокомбинат, песчаный карьер-2 чел., космический корабль) и станем трудиться не покладая рук!
До следующего раза...
Давайте, а?
Elsewhere  
ой скока рецептов сразу...
прям побежала себе покупать формочки для печенья... ностальгия замучила...:)
а мене вот, несознательной ребенке, дали попробовать пол-чайной ложки икры... и запить сладким компотом.. бабушки, из лучших побуждений... с тех пор запах рыбы-икры-морепродуктов не переношу... брррр:)
Чудо  
Во какую неожиданно оживлённую дискуссию организовала на невинные воспоминания...)))...

А. Климов
ну и где тут я пошлю? Если куда не повернись в нашей жизни, ну никак не обойтись без яиц?)))
Rediska Вечнозеленая  
а чо... я и щаз могу досочку разрисовать. Кому досочку разрисовать? Вы только скажите, я вам сразу досочку разрисую. Как в Эсэсэсэре!
Ну или как в России - яйца тож разрисовать могу... Пасхальные, канешна )))
Deleted  
яйца мне! у меня шелухи луковой много! не яички будут - игружки, даже Дженни с десяток смолотит с шоколадны маслом, а ты, Чуда, пока Климова за водовкой пошли))
Elsewhere  
щас яйцы разрисовать кажный дурень могет, купил себе набор волшебный пасхальный - и через 5 минут яйцы Фаберже просто:)
а вот за луковую шелуху персу отдельный +;)
Rediska Вечнозеленая  
пфуй. Это только дурни фабержу волшебную юзают. А настоящие художники про такую фихню даже и не знают! )))

Персик, эээ... Я те на яйцах котов нарисую. Чисса пасхальных )))
Дюдя минус тридцать  
эхехехехееее....
как там Сева Новгородцев-то говорил?
в детстве и солнце было ярче и щи - кислее... :)
Rediska Вечнозеленая  
трицать ) вспомнили децтво золотое... советсткое, беспамперсное? )))

вернуться на список записей

☍ Поделиться

Ваш комментарий:

Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!