"ЕЖЕ" от 26 июля 2010 г.
Приятная неожиданность

Приятная неожиданность

Купил я сёдня клубнички, захотелось порадовать себя, старого. Самой настоящей, без кавычек...:-)
Правда замороженной, ибо та, что выросла в подмосковье, куда-то загадочным образом испарилась, не долетев до прилавков, как дождь в Кара-кумах - до земли, а та, что там лежит с мая месяца - только дорожает и, как это ни странно - не портится, даже на солнцепёке...:-)
Пока допер ягоды домой они, ес-сно превратились в мокрый красный комок.
Ладно, думаю, не пропадать же добру, закинул в измельчитель, добавил сахарку, погрохотал немножко моторчиком, повертел ножами... и получил самый настоящий фруктовый лёд!
Притом натуральный, без консервантов и прочей шелупони, что туда добавляют.
Завтра попробую из черники...:-)
При нынешних катаклизмах природных - самое то!

Интервью давал:

Игорь Старый