"ЕЖЕ" от 7 октября 2014 г.
Просто так
7
Октябрь 2014
Просто так
ГРИБНОЕ
белый гриб - источник супа, и, конечно, царь грибов. про грибы вещаю глупо, а хотелось про любов. липкий трудный гриб маслёнок в маринаде лучше всех. чищу шляпки я от плёнок, а хотелось за успех.
ствол шершавенький немножко - подосиновик как член. где ж ты стройненькая ножка у наташек и елен?
восхитительные грузди в бочку падают, скользя. нет осенней тихой грусти, есть "всегда" и нет "нельзя". тонконогие опята на пеньке растут опять. рядом травушка немята - и хотелось бы раз пять.
Интервью давал:
Комментарии:
а рыжики? рыжики были?
Рыжики, дооо...!!! в сметане! с луком! жаль в Подмосковье не растут практически ( не, растут, конечно, но, как, в Вятской губернии, к примеру, такого нет, к сожалению... приходится белые чавкать, ну и прочие дуняшки.
Грибы люблю. Вот грибников - не очень.
рыжичков уже года три не могу нормально набрать. засада.
даже на Севере, откуда особенные местные рыжики - красные каргопольские подали царю на стол, калибруя их - пропихивая в бутылочное горлышко.
бывало, рыжики круги образовывали метров по двадцать диаметром, так там главное было на один набрести, хотя бы. и всё - корзина, считай, готова.
жарить рыжики, конечно, вкусно. но всего лучше их солить. и тут особенная фишка среди самых лучших грибов для засолки. волнушки вымачивать надо от полусуток до суток, меняя воду каждые шесть часов. грузди три часа в корыте помочишь и в засолку. а рыжики воды не терпят - чернеют некрасиво. их сразу же в соль.
зато, два-три года в погребе рыжики хранят свою неповторимую хрустящесть.
а как хорошо, пришедши с рыбной ловли, из озера, замёрзнув основательно, затопить печь русскую, хлебушки отрезать ломоть, слазать в погреб, достать рыжичков, лучку зелёненького нс огороду принести, отрезать ломоть хлеба житного, рюмочку внутрь пропустить для сугреву, занюхать хлебушком и рыжичек с вилки заглотнуть.
рыжик следом просклизнёт.
как хорошо, Боже ж мой!
а там и картошки в мундирах из русской печи подоспеют.
даже на Севере, откуда особенные местные рыжики - красные каргопольские подали царю на стол, калибруя их - пропихивая в бутылочное горлышко.
бывало, рыжики круги образовывали метров по двадцать диаметром, так там главное было на один набрести, хотя бы. и всё - корзина, считай, готова.
жарить рыжики, конечно, вкусно. но всего лучше их солить. и тут особенная фишка среди самых лучших грибов для засолки. волнушки вымачивать надо от полусуток до суток, меняя воду каждые шесть часов. грузди три часа в корыте помочишь и в засолку. а рыжики воды не терпят - чернеют некрасиво. их сразу же в соль.
зато, два-три года в погребе рыжики хранят свою неповторимую хрустящесть.
а как хорошо, пришедши с рыбной ловли, из озера, замёрзнув основательно, затопить печь русскую, хлебушки отрезать ломоть, слазать в погреб, достать рыжичков, лучку зелёненького нс огороду принести, отрезать ломоть хлеба житного, рюмочку внутрь пропустить для сугреву, занюхать хлебушком и рыжичек с вилки заглотнуть.
рыжик следом просклизнёт.
как хорошо, Боже ж мой!
а там и картошки в мундирах из русской печи подоспеют.
Как написал то!! Захотелось все и сразу, и на рыбалку, и русскую печь растопить, и маслят под водочку... Красота!
Согласен с предыдущим оратором. Особенно под водочку. Можно и маслят. Но, можно и без них.
Грибники сами похожи на грибы. фу-фу-фу))
какую пищу ешь - такие свойства и приобретаешь сам. Котеище скоро превратится из котлеты в гриб! )
На блюдце киснет одинокий рыжик,
Но водка выпита до капельки вчера(c)
граждане, не делайте из любви культа(с), тем более из поедания плодовых тел макромицетов, да:)
Но водка выпита до капельки вчера(c)
граждане, не делайте из любви культа(с), тем более из поедания плодовых тел макромицетов, да:)
На лесной большой полянке есть - лисички, есть - поганки
Не кидай свои ты взоры на чужие мухоморы! :)))
Не кидай свои ты взоры на чужие мухоморы! :)))
гм, в смысле из еды.
культа.
не делайте:))
культа.
не делайте:))
Как можно жрать, когда кругом так много горя?
*про наташку*
У моей Наташки
Круглые глазищи.
*про Елену*
Выхухоль ты, Елена
Хоть и жопа твоя что надо.
*про наташку*
У моей Наташки
Круглые глазищи.
*про Елену*
Выхухоль ты, Елена
Хоть и жопа твоя что надо.
Иванычу все бабы такие-сякие, а Котеище о них мечтает и как нежно, даже грибы не отвлекают.
Коли жопа хороша, то - "нахухоль"..
Мал золотник Иваныча, да удал.
Иваныч своим золотником утомил.
Иваныч своим золотником утомил.
какую пищу ешь - такие свойства и приобретаешь сам.(с)- вот эта мысль меня всегда в восторг приводит) это наверняка изрек человек-овсянка-на-воде...)
нет, это изрек человек кофе-сигарета.
С точки зрения диетологии, грибы бесполезны, пища тяжелая, плохо усваивается хитина много, яды копят, один вкус только.
а не скажите, шитаке очень полезные грибы. Там витамин D, который тока в мясе, окромя них есть. ДЛя вегетарианцев самое оно.
и шоколадный торт.
и аспарагус.
та ладно, неужели в грибах хитин??
надо же:)
надо же:)
Гриб и огурец в брюхе не жилец (с) ... так то.
Купила в магазине лисички - полное разочарование.
А хвостатый, думаешь, где вдохновлялся? Кстати, проверь в зеркало заднего вида, с переда то у вас обоих все ровно в этом плане ))
Памойму, Ведя внебрачный сын президента...
Мухомор - источник глюка... съешь- и станешь царь земли. Так хотелось про поганки, но поганок не нашли.
Но зато помяли траву... пять, а может, десять раз. Может это все отрава... тока точно не для нас.
Что опенки, что масленки, даже белые не впрок, если ни одной девчонки в лес на траву не сволОк.))
Мухомор - источник глюка... съешь- и станешь царь земли. Так хотелось про поганки, но поганок не нашли.
Но зато помяли траву... пять, а может, десять раз. Может это все отрава... тока точно не для нас.
Что опенки, что масленки, даже белые не впрок, если ни одной девчонки в лес на траву не сволОк.))
Нет, у меня свои родители. А здесь в теме кагбе нонсенс содержится. Ожирение - это проблемы со здоровьем, в том числе, урологического свойства. Так выпьем за то... За что каждый хочет. От ТТ маслята есть? (с) Просто так, к слову.
Ваш комментарий:
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!