"ЕЖЕ" от 24 февраля 2015 г.
Событие, которое меня обрадовало

Событие, которое меня обрадовало

Длинные выходные удались на славу! (спасибо мальчикам за понедельник)))

Была на дне рождения любимой племянницы в кулинарной студии.
Замечательный формат, доложу я вам.
Под руководством очень приятного шеф-повара, мы в 22 руки приготовили настоящий луковый суп, отличнейший ростбиф на подушке из свежей зелени и с припущенными помидорками-черри. А на десерт у нас были шоколадные фонданы с ягодным соусом и кружочком мороженного!

Открыла для себя несколько кулинарных тонкостей) Например, знаете ли вы, что мясо из духовки нужно доставать, когда его температура 57-59 градусов? А затем дать ему "дойти" до нужных 63 в покое на столе? А знаете ли вы, что после вынимания его из печи, резать можно лишь спустя специально отсчитанное время, чтобы не вытек сок? И время это равно 1\3 от времени, сколько мясо находилось в духовке!

Я могла бы еще поделиться, но советую лучше скооперироваться с друзьями, да и сходить на досуге в такую кулинарную школу - не пожалеете!!

Помимо гастрономических удовольствий посетила два музея - дом Меньшикова на Университетской и Дом Юсуповых.
Про последний стоит сказать отдельно. И совсем не потому, что там шикарные интерьеры. И даже не потому, что Юсупов Феликс-младший был непозволительно дерзок, бисексуален и эпатажен, что не помешало ему жениться на племяннице царя. И даже не потому, что именно в подвале этого дома Юсупов со товарищи убивал Григория Распутина...

Дело в том, что в группе, с которой я ходила за экскурсоводом, был мужчина, поразительно похожий на Веденского! Вот просто одно лицо!! И он все время пристально на меня смотрел... Так что мне в конце уже хотелось подойти и спросить "Серега, это ты?"

Но сделать я это так и не решилась, чем теперь и мучаюсь.

Веденский, открой тайну! "Серега, это был ты?"
))

Интервью давала:

ЭтоСвета