"ЕЖЕ" от 13 декабря 2015 г.
Просто так
13
Декабрь 2015
Просто так
давайте уже усмирим страсти и поговорим про еду.
готов выслушать, будто еда - моя единственная страсть и единственный же интерес.
поговорим про постную еду.
чтобы всем было хорошо. и даже вегетарианцам.
ГРИБНОЙ СУП
сейчас довариваю.
в этом году случилось замечательное лето - нежаркое, приятное и нежное. и грибов наросло повсюду превеликое множество.
и я специально их не собирал.
на Севере ходишь по озеру, рыб вкусных ловишь, пристанешь на острове - разведёшь костёр для обеда или просто чаю попить. пока всё готовится-закипает обежишь вокруг с корзинкою, потом ещё с другой корзинкою - и грибы вроде как-то откуда-то.
или другая губерния.
и тоже с грибами. Красавицу надо поразвлекать. пробежались по ельничку-березничку, организовали заблуждение, потом счастливое возвращение - и две корзинки, да ёщё с пакетом.
и вс
Интервью давал:
Комментарии:
Да что ж такое! Что ж все грибоеды вокруг меня(( не люблю я есть грибы, я люблю их только собирать!
Грибной суп вреден для печени. Кроме, конешно, из белых)
и вс
и всё солишь, консервируешь, сушишь и замораживаешь.
а сейчас так приятно вспомнить лето!
сушёные белые варятся для густого ароматного бульона, поддубовики с подосиновиками, и немножечко лисичек - в качестве наполнителя.
запах - слапсшибательный.
а всякие морковки, луковки, картошки и просо - совсем уже для счастья.
ах, да!
сметана. вот тут мы из поста выбиваемся. чуть-чуть.
ещё к супу чёрный хлебушко - калачу дедушко в тостере поджарить либо на сковородке.
счастье есть! впрочем, Бог с вами: счастье - есть, пусть так.
и всё солишь, консервируешь, сушишь и замораживаешь.
а сейчас так приятно вспомнить лето!
сушёные белые варятся для густого ароматного бульона, поддубовики с подосиновиками, и немножечко лисичек - в качестве наполнителя.
запах - слапсшибательный.
а всякие морковки, луковки, картошки и просо - совсем уже для счастья.
ах, да!
сметана. вот тут мы из поста выбиваемся. чуть-чуть.
ещё к супу чёрный хлебушко - калачу дедушко в тостере поджарить либо на сковородке.
счастье есть! впрочем, Бог с вами: счастье - есть, пусть так.
Припрется кто нибудь в гости, внезапно, думаешь, ну что к картошечке подать? О, баночка маринованных теткиных грибов. Выкладываешь в глиняную мисочка, а гостя начинает ТРЯСТИ от предвкушения. Ужас какой. В грибах наркотик что ли какой, как в марихуане?
Не хочет, короче, КОТ ехать на охоту. Желает питаться подножным кормом. Осклизлыми вонючими грибами. БББРРР!
mamura,
давай тему про русские наркотики!
навскидку:
1. грибы.
2. баня.
3. рыбалка без добычи рыбы.
...
Иваныч,
я мяса купил - меня чуть не сожрали.
если я про охоту напишу - мейби перегорит от ненависти добродушнейших овощеедов.
давай тему про русские наркотики!
навскидку:
1. грибы.
2. баня.
3. рыбалка без добычи рыбы.
...
Иваныч,
я мяса купил - меня чуть не сожрали.
если я про охоту напишу - мейби перегорит от ненависти добродушнейших овощеедов.
Купил - ЭТО НЕ ТО! Сядь на лошадь и ДОГОНИ кабанчика. Пусть ВЕТЕР ОБЖИГАЕТ лицо.
"Баня, водка, гармонь и лосось" Любэ.
"Русская водка, черный хлеб, селедка" кто то типа Распутиной.
"Пиво, бабы и шашлык" не помню голос.
"Русская водка, черный хлеб, селедка" кто то типа Распутиной.
"Пиво, бабы и шашлык" не помню голос.
Собирать люблю, есть люблю. А готовит пусть кто-нибудь другой. Есть такие любители, я знаю! У них отлично получается.
Водка, лодка и селёдка! Или молодка? Ну, тут возможны небольшие вариации.
Жалко Котика немножко, у него грибов - лукошко,
И лисичек, господа, много белых, хоть куда...
Пригласи нас на обед)
И забудем всякий бред)))
И лисичек, господа, много белых, хоть куда...
Пригласи нас на обед)
И забудем всякий бред)))
Я люблю есть грибы. Собирать нет, готовить нууу.. смотря что. А сын вообще не любит и не понимает грибы.
Из наркотиков, кроме грибов - черный хлеб. Гречка с молоком. Селедка с картошкой пюре. Просто вареная картошка с нерафинированным подсолнечным маслом и крупной солью.
Сметана портит грибной суп, имхо. Сметана хороша с овощными супами.
Из наркотиков, кроме грибов - черный хлеб. Гречка с молоком. Селедка с картошкой пюре. Просто вареная картошка с нерафинированным подсолнечным маслом и крупной солью.
Сметана портит грибной суп, имхо. Сметана хороша с овощными супами.
+
за постоянство(с)
за постоянство(с)
Сметана хороша и сама по себе. Но, лучше, конечно, с селёдкой, да.
- Гоги, ты помидоры любишь? -
- Кушать, да! А, так - нэт! -
(с)
- Гоги, ты помидоры любишь? -
- Кушать, да! А, так - нэт! -
(с)
грибной суп хорошо... а куриная лапша(собственноручноприготовленная) +хренодер лучше... и простуды как не бывало!!!
Ой, супчик!!! Люблю. Я грибы в бане сушу. Заходишь в парилку, а там такой аромат.
Суп делаю с курочкой ( привет Ваннычу). Но не с деревенской- она слишком ароматная. Он сытнее получается. Чтоб еще второе и третье не готовить. И компот))
Суп делаю с курочкой ( привет Ваннычу). Но не с деревенской- она слишком ароматная. Он сытнее получается. Чтоб еще второе и третье не готовить. И компот))
Поесть любит тот, кто вообще любит жизнь.
плюс
плюс
Как про еду хорошо. Что мы без еды. Ещё приятно, когда гости довольны. Готовить лично себе - лень.
Считаю, прекрасный примирительный пост.
На ночь белые замачиваете?
На ночь белые замачиваете?
Страсти усмирили, а плоть забыли! Почему в монастырях кормят однообразной пищей? Потому что разнообразие вкусов, возбуждающих рецепторы, это особая статья греха, разновидность чревоугодия.
Не все чревоугодие противопоказано, а только отдельным гражданам, видящим в нем панацею ))
Не все чревоугодие противопоказано, а только отдельным гражданам, видящим в нем панацею ))
Веденский, ты иногда хотя бы понимаешь, о чём вещаешь?
грех чревоугодия и привычка есть натуральную и вкусную пищу - это разные категории.
не буду устраивать ликбез, т. к. тебе глубоко пофиг.
господа, чревоугодники часто забивают свою утробу абы чем.
человек часто и раздувает из-за какого-нибудь фастфуда.
AURORA,
тут два варианта:
1. замочить на ночь (что, наверное, предпочтительнее);
2. вначале варить только сушёные грибы, а прочие ингредиенты класть, когда сушёные уже размягчатся.
всем приятного аппетита!
ешьте натуральное.
грех чревоугодия и привычка есть натуральную и вкусную пищу - это разные категории.
не буду устраивать ликбез, т. к. тебе глубоко пофиг.
господа, чревоугодники часто забивают свою утробу абы чем.
человек часто и раздувает из-за какого-нибудь фастфуда.
AURORA,
тут два варианта:
1. замочить на ночь (что, наверное, предпочтительнее);
2. вначале варить только сушёные грибы, а прочие ингредиенты класть, когда сушёные уже размягчатся.
всем приятного аппетита!
ешьте натуральное.
А еще есть грех гортанобесия... бедный Котик хочет как лучше, а получается как всегда
Да, это именно тот о чем Веденский написал
я сухие грибы не замачиваю... зачем убивать вкус? я их в кофемолке измельчаю и добавляю с супы, соусы, гуляши...
А есть ещё шоу Дом-2, шоу За стеклом. Они, значит, что-то там готовят на своей кухне, а пипл хавает. Ни ума, ни фантазии, у пипла.
Ты на первое налегай - в жидкости вся сила! Три дня без первого, два дня без второго, я бы так не смог.@)
Ты на первое налегай - в жидкости вся сила! Три дня без первого, два дня без второго, я бы так не смог.@)
Котя, я тоже за ночное замачивание грибов)
Лиса, нехорошо грибы переваривать и кипятить понапрасну - аромат выдыхается...
Измельчённые- это вообще другая история, мы тут про классику)
Лиса, нехорошо грибы переваривать и кипятить понапрасну - аромат выдыхается...
Измельчённые- это вообще другая история, мы тут про классику)
Лиса, нехорошо грибы переваривать и кипятить понапрасну (с)
вообще их не варю, а добавляю измельченную(муку грибную) за 3 минуты до отключения плиты... ароматтт такой, что не чета замоченным
вообще их не варю, а добавляю измельченную(муку грибную) за 3 минуты до отключения плиты... ароматтт такой, что не чета замоченным
Лиса
И все же- измельченные, это другая история.
Пожевать грибок в супчике, это отдельное удовольствие.
На порошки перейдем, когда зубов не станет.
И все же- измельченные, это другая история.
Пожевать грибок в супчике, это отдельное удовольствие.
На порошки перейдем, когда зубов не станет.
Забираю плюс
за диогена
Ваш комментарий:
Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!