"ЕЖЕ" от 1 октября 2022 г.
А сегодня было та-ко-е!

вернуться на список записей

1
Октябрь 2022

А сегодня было та-ко-е!

ГРИБЫ ПРИШЛИ

грибы двигались на наш лес с востока, вместе с солнцем, которого не видно было перед тем за дождями.
и вот грибы появились - маслята и опята, и ещё какие-то безвкусные сыроеги, и свинушки, которых я не ем вследствие обычного изобилия грибов нормальных.

маслята свежие совсем, много маленьких, с копеечную монету и меньше, пробиваются на воздух.
из маслят выходит самый вкусный грибной суп, лучше даже, чем из белых. также, хороши маслята, томлёные в русской печи с картошками, небольшим количеством лука под каймаком (густыми сливками).
и, конечно же, великолепны маслята в маринаде - сопливые и светлые. рюмочку прохладной вкусной водки хорошо закусывать этаким маслёнком - он смазывает пищевод, бодро проскальзывая в организм, делая состояние души великолепным, и слегка восторженным даже.

опята тоже прекрасные грибы, несмотря что вкусом попроще.
когда их жаришь, надо быть осторожным - они выстреливают собою в горячем масляном виде, могут попасть и в глаз. отчего готовить их весело и увлекательно. а ещё опята очень просто консервировать.

прогулка по лесу всегда прекрасна.
я давно там не был, ибо не турист - без повода в лес не хожу - и опьянел от воздуха, запахов, всего осеннего разноцветного великолепия.
волшебно!

Интервью давал:

Котеище  

☍ Поделиться

Комментарии:

.Y.  
На волю! Всех на волю!(с)

И штоб завтра - ни в одном глазу!(с)
ёлка  
Прекрасно написано. Тоже захотелось по грибы.
гурД  
Про маслята вкусно, особо про маринованные, особо под водочку...
Спасибо, Котеище, зацепил, так зацепил!
Мой лайк!
Taina  
но самый красивый всё таки мухомор. Нарядный гриб. И подосиновик.
гурД  
Не только красивый и нарядный, но и очень полезный.
Мухомор высушить, растереть в муку, употреблять, как это делают шаманы.
С подосиновиком такого эффекта не будет.
Сир.Жант  
Плюс сто.. отлично написано.

вернуться на список записей

☍ Поделиться

Ваш комментарий:

Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!