"ЕЖЕ" от 20 июля 2006 г.
Наблюдал такую картину...

вернуться на список записей

20
Июль 2006

Наблюдал такую картину...

- Кто же манты с уксусом ест! Сметаны ему! - по-матерински снисходительно распорядилась Света, дежурная хозяйка ночного клуба в г. Саратове.
Мне рекомендовали эту забегаловку поесть ночью восточной еды. А я.. Я был в грязной кожаной куртке, пыльных башмаках, с четками, невиданными сигаретами Muratti и блестящим пьезовым лайтером. Словом, настоящий приезжий, сказала Света с удовлетворением, когда я по привычке вывалил на стол тяжелый лопатник. И Света занялась..
Был зеленый чай. И стакан вместо пиалы, раз ты чашку без ручки просишь, согласилась Света. Был плов. Из гурьевской каши. Кто же ест плов руками, сказала Света. И выдала древнерусскую деревянную ложку. Был лагман на базе свинины и ее сала. Вот нож, не надо мясо руками рвать, сказала Света. Был эллиптически плоский и серый хлебец. Лепешка, сказала Света, сейчас порежут, не ломай.
У нас, отметила Света, есть салат по-гречески и мясо по-французски. Иностранцы все-таки бывают, пояснила она, покосившись на шумную местную братву и снулых наркоманов.
Я дал Свете верхних денег и вышел в ночь г. Саратова..
Не имея ни малейшего понятия, Света создала желательную тему восточной еды из своих представлений о. Из подручного сырья и инвентаря. Внеся в туда столько русско-женского, что я был сыт.

Интервью давал:

Muratti Amb  

☍ Поделиться

Комментарии:

Веселый Подводник  
Знакомо...
;))))  
Да... тяжела и неказиста ваша жизнь... как же женщины умудряются испортить вам весь "аппетит" жизни... и оставляют исключительно дурное "послевкусие" ... Бедный, бедный Muratti Amb!...
Румяная  
А еще там есть очень хорошая филармония
Румяная  
голос, голос, ессесно
oGo  
И чем же выбор Саратова обусловлен?

Столько других прекрасных "селений" повсюду и до и после Волги :)
перейду_тебе_дорогу  
nfm
человек дождя, человек дождя..
Ева Климова  
Муратти скромно так отрекламировал свое благосостояние нашим читателям, "по привычке вывалив тяжелый лопатник", однако чем то, кроме рук плов так есть и не научился, и мясо рвет так, будто вечно голодный... Надо кушать муратти, а не набивать лопатник визитками ненавистных питерских женщин до такой степени, чтоб он стал так "привычно тяжел":))
Гасконец  
А я вспомнил, как в 78 году ездил в Бухару и вкушал там плов из огромного казана на базаре... Как было вкусно! Вот бы, Муратти, ты его попробывал...
IvaNova  
сколько женщин - столько и лагманов, сколько мужчин - столько и пловов :-)
Саратов, в целом, приятный город, но Волга там особенно хороша :-)
Либра  
какая гадость... Муратти, как кабак назывался? шоб никогда туда не зайти ненароком... хоть и не была я в Саратове... и теперь совсем не хочется
Витечка Гольбман  
замечательная повесть. голос конечно.
Румяная  
У Евы удивительная дальность в метании...
Из Питера в Москву, а терь и до Саратова
Ева Климова  
Скатти:

Нет, у нас с Владиком (или как там) ВЫСОКИЕ, ОСОБЫЕ отношения:)))
Так что я могу метать и дальше, как ион, впрочем:))
Apple  
Я была в командировке в Саратове. Там сеть ресторанчиков "Улей" имеется. Чудесная кухня!
Как там сома готовят!!! Рекомендую.

А этюд на тему восточной кухни действительно замечательный.:))) Голос
Ясная+  
Прэле-естно. Прэлестно!
Не цепляйтесь к названию населённого пункта! Очень может быть, автор там и не бывал... И Светы такой нетути. И лопатник - для антуражу. Кто ж знает, чем он там набит?:-))
Вообще... При чём тут женоненавистничество, а?
Этюд ни о чём конкретном. Редкое явление. Этюд о послевкусии. От чего? Тут уж каждый додумает своё :-))

вернуться на список записей

☍ Поделиться

Ваш комментарий:

Так далеко забрались, и до сих пор не зарегистрировались!? Вот те на! А ведь многие действия на сайте, в том числе и удовольствие комментировать чужие дневники, могут себе позволить лишь зарегистрированные пользователи! Вот так вот!