Friends
Ну что, друзья мои

15 Окт 2020, 08:48АнтиМальвина  
Ну что, друзья мои

С новым днём всех!)))
Обсуждения блюд, в рыбный день у нас уже было.
А как на счёт того, какую рыбку вы предпочитаете и в каком виде?
Я все жду посылочку с сопой, с Волги. Как подумаю, аж слюнки течь начинают... Быстрее бы уже дошла.

15 Окт 2020, 09:17Лего  
Из всех рыбок,

Больше всех люблю свежевыловленную сардинку, на углях залеченную. Обожаю поэтому " народные" портовые ресторанчики.
Ну а так- "красную"- лосось, морская форель, тунец, макрель.( кажется на русском это скумбрия). ( я о свежих). А из речных- озерных- ту же форель и таки да- карпа.
Но впрочем и треска порой неплоха... ах- я люблю всю свежую рыбу... соленую- селедка рулит, конечно.

15 Окт 2020, 09:30Кнопк@  
Нууу...

Чоуж...
Красная, конечно, вне конкуренции...
Люблю рыб без костей! Зубатка, сом...
и селедку! На белый хлеб с маслом и с горячим сладким чаем :)))

15 Окт 2020, 09:40Обрящий  
копчёный сибасс

это бомба... дорогой цука.

15 Окт 2020, 11:06Юлия  
Форель

И тунец. Потому что они рыбой не сильно пахнут.

15 Окт 2020, 11:58Блонди  
рыба это прекрасно)

но сегодня, оказывается, Международный день сельских женщин
Всемирный день мытья рук
День ворчуна
День грибов (мухоморов, таки да?)
День творожного сыра (с грибами!)
День импровизатора (после сыра с грибами самое оно)
День собирания осенних листьев (поиграем в тургеневских барышень?)
Международный день "встряски" (логичное завершение, чоуш)

15 Окт 2020, 12:12Nata  
А про ледяную рыбку забыли?

А конгрио? Тоже безкостная
А треска хороша под маринадом или жареная с многолуком
Семга вне конкуренции конечно... жирная и не вонючка, как карп
Правда вот нсли огромного леща запечь в духовке, он тоже вкусный, жирный и костей маленьких нет

15 Окт 2020, 12:14Обрящий  
ледяная дорогая стала,

как крыло от самолёта... а в СССР была дешёвая! Вкусная зараза, сладенькая...

15 Окт 2020, 12:16Nata  
А я из семги

Варю солянку
Туда еще треску, кальмаров, креветок, каперсы, маслины
И лимоном перед подачей
Хороша, чертовка
Под эту солянку хорошо бы выкушать водочки, грамм 30 не более... а то знаю я вас, алкоголиков))

15 Окт 2020, 12:18Обрящий  
грамм 30 (с)

Губки помочить?
Это не серъёзно! (с)

15 Окт 2020, 12:19Nata  
Вот с кем не сложилось

Так это судак...
Никак он мне... какой то безвкусный

15 Окт 2020, 12:20Обрящий  
судак

на заливное...

15 Окт 2020, 12:23Стольник  
Мда...

30 грамм.. и откуда они такие дозы берут?
Накиньте ещё два по 30, а то солянка остынет

15 Окт 2020, 12:23Па-ра-ру-рам  
В рыбе

главное отсутствие косточек. А то есть слишком напряжно)

15 Окт 2020, 12:26Обрящий  
Пушистик

некоторые любят их обсасывать... а так же разбирать головы на запчасти.

15 Окт 2020, 12:31Nata  
Заливное из рыбы

Неее
Тока холодец!

15 Окт 2020, 12:46Nata  
И да

У Михаила Юрьевича сегодня день рождения
Поздравляю вас
Талантище был
А они все про писят грамм

15 Окт 2020, 13:18Маргарита Че  
Я всяческую

Рыбу люблю и с костями тоже)))

15 Окт 2020, 13:28Кошко  
Килька балтийская

пряного посолУ, селедка олюторская, скумбрия холодного копчения-прекрасны!) Тунец хорош для стейков. Вот это все я полюбляю. Красная рыба? Нууу... это можно иногда, не особо ценю.

15 Окт 2020, 13:31Блонди  
в Деликатеске

сча на тунец прочие селедки очень хорошие цены и качество)
а курьеры у них - я в восхищении. редко когда встретить в этой сфере реально тактичных, обязательных и аккуратных людей)

15 Окт 2020, 13:41Па-ра-ру-рам  
Наверное в офисах

посокращали - народ попер в курьеры )

16 Окт 2020, 09:15Agua  
Моя страсть

это керченская хамса слабосолёная, в ноябре путИна начинается. Даже когда думаю о ней, у меня слюноотделение начинается)))

16 Окт 2020, 10:59Лего  
Аква,

А запечённые на углях ее не едят? Это сказка, правда.