Friends
Чаи гонять не мешки ворочить

10 Окт 2021, 19:22xTory  
Чаи гонять не мешки ворочить

Обнаружил в морозилке залежи ягод. Купил когда-то, сам не знаю зачем по килограмму вишни, морошки, ежевики, голубики и красной смородины. Сделал из них пару раз в блендере что-то вроде ягодного фреша и чот надоело.
А теперь, когда настали холода. придумал для себя новую тему. Ягодные чаи с мёдом.
Рецепт прост как мычание - на 500 мл чайник горсть ягод двух типов, щепотка кориандра, имбиря, корицы, кардамона, бооольшая столовая ложка мёда и крупная долька лимона. Завариваю во френч-прессе. А, да, и собсно ложку чая тоже не забудьте сыпануть))) А то я пару раз забывал, но и без него было вкусно.
Самые вкусные сочетания ягод: ежевика + красная смородина;
Морошка + красная смородина
Голубика + ежевика
С вишней получается так себе. Не чайная ягода.

10 Окт 2021, 19:29Кнопк@  
Ставь уже

Вишню на коньяке :)))
Ииии. Зови на чай нас. А мы к чаю пироХ принесём

10 Окт 2021, 19:31Deleted  
Чай то, действительно,

Чуть не забыл, ну говяный какой-нибудь)
Каша из топора

10 Окт 2021, 19:32Лего  
Сделай из

Вишни клафути к чаю. Это просто.

10 Окт 2021, 19:36Deleted  
Компот бы сказал, чего

стесняться. А то чай, чай

10 Окт 2021, 19:37Валерий  
О вкусах не спорят

Имхо просто и хорошо. В чашку горсть ягод давиш их с сахаром, лучше с медом и надиваешь чай

10 Окт 2021, 19:41Deleted  
Дык.

Лишь бы не слиплось от сахара и меда. Кипяток в прикуску, специями занюхнуть

10 Окт 2021, 19:43xTory  
Валерий

Ну примерно так и есть, только со специями)

10 Окт 2021, 19:44xTory  
Лего, клафути?

Я и слов то таких не знаю))

10 Окт 2021, 19:49xTory  
ЙУлик-@

Ага, вы вишенки то наклюкаетесь и приставать начнёте ))) Знаю я вас xD
Хотя...

10 Окт 2021, 19:50Лего  
Забей в поисковике,

Найдёшь рецепт. Проще не придумать. Практически сладкий омлет с вишней. Ну очень вкусно.

10 Окт 2021, 20:17Кнопк@  
Хотя, хотя...

Я вишенки наклюкаюсь и упаду.. спать младенческим сном :)))

10 Окт 2021, 20:28xTory  
Йулик, ладно

Завтра в магаз заскочу за коньяком.
Лего, посмотрел, не, мне такого нельзя. А то ещё понравится, начну постоянно делать :))

10 Окт 2021, 20:30Кнопк@  
А я бы...

Попробовала сделать мороженое... Типа шербет.

10 Окт 2021, 20:45Лего  
Тори,

Я в сезон так и делаю постоянно. Сначала с черешней, потом с абрикосами. Только сахара меньше кладу. Я люб кисленькое.