Friends
Клюквенный мусс

10 Ноя 2021, 22:13Кнопк@  
Клюквенный мусс

А не замахнуться ли нам на супер калорийный десерт? :)))

10 Ноя 2021, 22:16Klimentina  
ОБАЖАЮ...

А с какой курупой? Я про манку есличто ))

10 Ноя 2021, 22:19Кнопк@  
С ней

Любименькой! :)))

10 Ноя 2021, 22:21Klimentina  
А у меня семалина..

С ней можно?)) Она понежнее и комочкоф нет..
Ну Ну и как делать сколько чего? Завтра клюквы куплю)

10 Ноя 2021, 22:29Кнопк@  
Рецепт...

2 стакана клюквы протираем через сито, отжимки в кастрюлю, пюре в холодильник.
В кастрюле варим компот: отжимки, стакан сахара и три стакана воды.
Как отжимки побелели, процеживаем и заново ставим на огонь и всыпаем полстакана манки. И варим кашу до почти полного разваривания крупинок. Даём немного остыть, взбиваем миксером до белого цвета, добавляем пюре ягодное, ещё немного взбиваем и ставим в холодильник на пару часов...
Писать долго, делать легко и быстро :)

10 Ноя 2021, 22:36Klimentina  
Пасибо

Это самое вкусное из десертов.
У нас раньше подавали мус тока на Мояковской)) Я специально туда ездила.. Там был из черники вроде

10 Ноя 2021, 22:38Кнопк@  
Можно

Из любых ягод сделать :)))
Вообще, летом детей накормить кашей тяжело. А так... И дети сыты, и мама счастлива :)))

10 Ноя 2021, 22:38Aшyня  
А я щас наварила глинтвейна

Ребёнок обожает. С кексом творожным. Ням. А вообще самая вкусняшка с детства это булка обычная с маслом и сладким холодным кефиром.

10 Ноя 2021, 22:39Klimentina  
Ашуня)) как это наварила?

Это разве не АЛКАГАЛЬ?))

10 Ноя 2021, 22:40Aшyня  
Кстати на днях купила манку

Наверное года два её не покупала. Захотелось именно её. И паучка сделать из варенья.

10 Ноя 2021, 22:41Aшyня  
)) Фигли, без вина канешна

Инхридиенты те же. Кайфуем!
Вина чот не пью, надоело. Выпила свою цистерну видать.

11 Ноя 2021, 01:46Olche  
Юлик,

От твоей выпечки мы скоро всю слюну проглотим)
Я вот с ней завязала... некому.. гурманов нет больше, а самой всё это в себя опрометчиво будет)

11 Ноя 2021, 08:12Лего  
Вот не знала,

Что для Мусса можно манку использовать. Думала, что только белки, желатин и пектин. Ну агар - агар. Надо будет с манкой действительно попробовать. Спасибо за идею.

11 Ноя 2021, 11:57Alba rosea  
Сердечная благодарочка

Сердечная благодарочка за рецепт, ЙУлик-@ Прямо вкус детства )))

Не будет ли нескромностью с моей стороны спросить - а рецепт коврижки вы тоже где-то выкладывали? ))