Поднебесье
а в лесу уже грибы

СтатьиФорумФотоальбумБиблиотекаЖильцы

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 2

вернуться на список тем

Jul  
а в лесу уже грибы
Jul
Всем привет
этот год удивительный. Еще только июнь, но уже собираем и подосиновики и белые. Намного раньше обычного. Но меня это только радует
а вы любите грибы? и какие больше?
Лего  
У нас в августе
Лего
Начинаются. Может в этом году раньше будут. Места у нас грибгые, белых полно, обычно. Всю осень собираем.
Лего  
Кстати,
Лего
Я замораживаю грибы. На всю зиму хватает, обычно.
Клинически счастлива  
у нас в Подмосковье тоже пошли.
Клинически счастлива
после дождей

белые, именно белые пошли
не знаю, счас есть или нет, а вот 5 дней назад были
Лего  
Эх, коть пару беленьких найти...
Лего
На лапшу грибную. Уж на что все в семье перестали есть супы, но грибную лапшу всегда с удовольствием.
Дон Румата  
))) а я знаю
Дон Румата
только два грибных места - рынок и магазин! )))
Аноним [1]  
Лега
Аноним
Лапшу грибную из грибов делаешь?
Клинически счастлива  
Румат, на рынке могут быть (если у вас сан-инспекция
Клинически счастлива
не свирепствует)
а вот в магазинах (не считаю маринованные закрутки_) - только вешенка и шампиньоны

а их люблю тоже... но зимой... летом надоели уже, "нормальных", как мама говорит, - лесных хочется
Дон Румата  
Кли, почти
Дон Румата
во всех магазинах полно любых замороженных! И на развес, и уже расфасованные.
Клинически счастлива  
а сколько стоят они, замороженные?
Клинически счастлива
больше тысячи за кг, посчитай

я за такие деньги продуктов на 3 дня на двоих накуплю (на тысячу)
Дон Румата  
Сегодня посмотрю
Дон Румата
в магазине, отпишусь!
Клинически счастлива  
а на развес в наших магазинах - только шампиньоны
Клинически счастлива
(резанные, преимущественно)
больше на развес ничего не продают в магазинах

наверное, только в Тюмени... или в Зауралье...*
*так? во все сезоны равесные продают?
НеПросто Мария  
Просто так...
НеПросто Мария
Мы берем очень много грибов (порядка ста, ну... если считать разноцветные сыроежки)))
Из необычного:
Чесночник. Такая мееелкая поганочка с полосатой черно-белой шляпкой...
Они мелкие и хлипкие, донести их дома сложно... в отдельные пакетик и в грибную жарёнку... Ни с чем не перепутать - пахнут свежим чесноком...
Зонтики. Похож на большой плоский серый мухомор. Размером со сковородку. Вот на нее и кладем))) Не то - грибная пицца, не то грибной блин...
Еще беру *горькушки*. Из серии молоканок. Мелкие такие, рыженькие. Пару раз отварить, второй раз с солью, лука маринованного добавить и маслица.
Вкуснее закуски нет))) Но беру только, если других нет... Он мелкие. На небольшой салатник надо полкорзины собрать..
НеПросто Мария  
Просто так - 2
НеПросто Мария
И НИКОГДА!!!
Ни в магазине, не на рынке я не покупаю грибы кроме вешенок и шампиньонов.
Про лисички писала в другой теме? Так это сосед. Я знаю где он их собирал, просто в тот лес не хожу...
***
Грибы вообще-то опасная штука. Едим только то, что моими руками перебрано и заготовлено - приготовлено. Есть пара людей, которым я доверяю. Но в гостях - *ой, домашние грибочки* - даже пробовать не буду!

вернуться на список тем

☍ Поделиться

Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!

Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.