Французский клуб
Выходные. Что бы приготовить?

19 Окт 2019, 11:30НеПросто Мария  
Выходные. Что бы приготовить?

Мне "шарлотка" уже надоела... И вообще сладкий пирог...
Я не знаю - где я ЭТО взяла. Но точно НЕ придумала. Где-то прочитала, мелькнуло где-то...
Взяла тонкий лаваш. Смазала сметаной с яйцом (чтобы "слипалось").
Положила вдоль длинного края сыр, ветчину, зелень. Свернула в??? колбаску.
Улиткой уложила в форму. Сверху остатками сметаны с яйцом и в духовку...
Какая-то странная альтернатива пицце, кальцоне, хачапури...
Стало очевидно, что по такому же принципу можно и с мясом, и с грибами... С чем угодно, наверное.
Может для кого-то это "изобретение велосипеда"...
Но у меня в меню появилось еще одно блюдо - быстро, вкусно, НЕхлопотно)))

19 Окт 2019, 11:46Aшyня  
Доброе утро!

Как аппетитно, с грибами особенно..
Мне ещё очень понравился запечёный под сыром пирог из овощей от Алины. Напиши рецептик сюда, Алишенька!

19 Окт 2019, 12:40Вита  
...

в этой пицце не хватает овощей лука, помидоров, любых других.

Мне самой шарлотка и тарт-татен надоели, вчера сделал цветаевский, хочу пирога с начинкой (капуста-грибы)

19 Окт 2019, 18:26Лего  
Ох, вторую неделю

Готовлю грибы. Белых у нас в лесу- косой коси. Вот и думаю, что бы ещё с грибами приготовить?

19 Окт 2019, 21:16Вита  
Лего

суп, жарёху, грибную икру, соус сливочный, тарталетки, жульен

19 Окт 2019, 22:24НеПросто Мария  
)))

Замариновать, засолить, заморозить на зиму... впрок)

20 Окт 2019, 00:00Лего  
Все уже, кроме засолки.

В морозильнике уже места нет. Мариновать все не успеваю, реально. Думаю, что приготовить новенького. Блинчики с грибами уже делала, лазанью обычно делала, но надо тесто раскатывать- это тоже долго. На пирожки тоже нет времени... лапшу варю и жарю, конечно.
спасибо за идею, Мария, попробую лаваш. И киш надо бы испечь с грибами...