Французский клуб
Домик, не затухай..)
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 4, замечено за сутки: 20
вернуться на 58 стр. списка тем
Горчинка
Домик, не затухай..)
Домик, не затухай..)
Клинически счастлива
спасибо) а вот кто бы на шашлык позвал)
спасибо) а вот кто бы на шашлык позвал)
Сокровище
Наверное, прозвучит странно,
Наверное, прозвучит странно,
Горчинка
...
...
Клинически счастлива
я реально не люблю шашлык в целом. только посиделки
я реально не люблю шашлык в целом. только посиделки
под него
и саму обстановку
Не пугайтесь - не поехала бы. на шашлык как таковой.
компания нужна.
НО очень люблю гостей
и сама в гости езжу с удовольствием.
студенческие времена всегда вспомнить хочется)
* Шашлык, который запомнился из "крайнего" - когда мы провожали лето - 30 августа, что ль.
Было теплейшее лето (не минувшее, ранее)
Всем моим дорогим людям уже нечем есть тот шашлык, поэтому он был условным.
на нас в теплую августовскую ночь в тишине падали яблоки...(ни птиц - ни шуршанья, только коты недоуменно ходят вокруг, не привыкли, что люди молча или тихо разговаривая сидят у костра( главный шашлыковод давно вышел в отставку, болен))
и в небе - звезды, наверное...
сын (он же бабушкин внук) был далече, в Казани. работал.
уговорила племянника. чтоб с ночевкой, чтоб и выпить - и не спешить
1 сентября еще целый день (далеко...)))
*
и так грустно было - недавно ушли наши любимые люди,
и так хорошо и светло
и саму обстановку
Не пугайтесь - не поехала бы. на шашлык как таковой.
компания нужна.
НО очень люблю гостей
и сама в гости езжу с удовольствием.
студенческие времена всегда вспомнить хочется)
* Шашлык, который запомнился из "крайнего" - когда мы провожали лето - 30 августа, что ль.
Было теплейшее лето (не минувшее, ранее)
Всем моим дорогим людям уже нечем есть тот шашлык, поэтому он был условным.
на нас в теплую августовскую ночь в тишине падали яблоки...(ни птиц - ни шуршанья, только коты недоуменно ходят вокруг, не привыкли, что люди молча или тихо разговаривая сидят у костра( главный шашлыковод давно вышел в отставку, болен))
и в небе - звезды, наверное...
сын (он же бабушкин внук) был далече, в Казани. работал.
уговорила племянника. чтоб с ночевкой, чтоб и выпить - и не спешить
1 сентября еще целый день (далеко...)))
*
и так грустно было - недавно ушли наши любимые люди,
и так хорошо и светло
Клинически счастлива
А из чего был шашлык,
А из чего был шашлык,
Лего
Я как- то
Я как- то
Вообще перестала мариновать мясо для гриль. Невестка на 20 минут маринует в крепком алкоголе, ( вычитала у китайцев). А тут на днях были в ресторане, Праздновали день рождение сестренки. Заказали шашлычок. И маринованы был. Прямо ностальгия накатила. Приеду домой- точно шашлык " как в юности" замутим с мужем.
Артемида
муж вкусно
муж вкусно
Белая Акация
Я очень люблю шашлыки!
Я очень люблю шашлыки!
Белая Акация
Соседки дорогие, а квасите ли вы
Соседки дорогие, а квасите ли вы
капусту?
У меня очень редко случается такой порыв, но пару недель назад я сделала это! Но результат - из разряда "Эх, Сара! Лучше бы ты дала маху!")))
Рецепт проверенный многократно, занималась этим делом с настроением и желанием, а
капуста получилась какая-то жесткая((
Может правы те, кто считает, что квасить капусту (как и многое другое) надо делать с оглядкой на расположение звёзд?))
У меня очень редко случается такой порыв, но пару недель назад я сделала это! Но результат - из разряда "Эх, Сара! Лучше бы ты дала маху!")))
Рецепт проверенный многократно, занималась этим делом с настроением и желанием, а
капуста получилась какая-то жесткая((
Может правы те, кто считает, что квасить капусту (как и многое другое) надо делать с оглядкой на расположение звёзд?))
Лего
У меня всегда муж этим занимается
У меня всегда муж этим занимается
У нас очень сложно найти подходящую капусту, она всегда очень жесткая, " плотная", видно теперь сорта такие. Поэтому нашинковав ее муж очень сильно " жмакает" в руках, с солью. ( у меня руки слабые, не хватает сил), и потом ещё толкушкой " набивает" в кастрюлю. Она тогда быстро сок пускает и не жесткая. Такой вот секрет. Попробуй " пожмакать" посильнее. Ещё заметила- если яблоки добавлять, то мягче капуста. Но может это просто совпадении.
Белая Акация
Я капусту с солью не перетираю совсем,
Я капусту с солью не перетираю совсем,
Лего
Тогда
Тогда
Сокровище
Мечтаю купить настоящую
Мечтаю купить настоящую
дубовую кадушку для квашеной капусты, но жаба душит. Обожаю с антоновкой, морковкой и клюквой. Перетираю с солью ( в перчатках) , шинкую комбайном, получается очень тонкая шинковка, прямо просвечивает. Получается одновременно мягкая и хрусткая. За неимением бочки делаю в эмалированной 10-литровой кастрюле.
Горчинка
Акация
Акация
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.