Французский клуб
Вечная студентка))
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 2, замечено за сутки: 15
Как вдруг пришла мне в голову чуднАя идея, и я развеселилась)
Вспомнила, что через пару месяцев можно подать документы на поступление в магистратуру))
Из нашей заочной группы садоводов многие пошли в магистратуру по той же специальности, а мне же надо не как все!))
Вспомнила, что не так давно вышел закон, разрешающий идти на обучение в магистратуру по ДРУГОЙ специальности.
Я посмотрела конкурс прошлого года и поехала подавать на специальность Продукты питания из растительного сырья.
В приёмной комиссии удивились, но как люди, закалённые жизнью, вида не подали))
Кстати, я пошла на очное. Заочного там не было.
Теперь, спустя время, я иногда жалею, что не пошла на специальность, связанную с молочными продуктами. С другой стороны, если устроиться на работу на молочное производство, это может отбить всякое желание употреблять молочку.
Так что всё к лучшему, полагаю.
А в специальность Пищевые продукты из растительного сырья входит и изучение производства косметики, парфюмерии, особенно эфирных масел и прочих прелестей.
Во всяком случае я теперь знаю, где читать нужную информацию и у кого проконсультироваться:))
Когда я пришла сдавать экзамен, все были в шоке, особенно члены комиссии, его принимающей.
Большая аудитория, залитая солнцем, 5 или 6 членов комисси и около 40 абитуриентов. Девочки в ярких летних платьицах приличного вида, мальчики серьезные как никогда)
Я уж села как можно дальше, чтобы поменьше пугать народ - толстая бабуся в платочке и очках.
Сейчас уже подзабыла, сколько было вопросов, 50 или 100, в общем, много.
На некоторые отвечала интуитивно. На некоторые ответы знала (не зря же я два месяца готовилась).
Сдала на 87 баллов, а проходной балл был 30.
Поступило нас 14 человек, на занятия ходили человек 8.
Как же я рискнула поступать на очное, спросите вы?
А я сына попросила пожить одного в деревне. Мы тогда вдвоем жили.
Гусей и коз ещё не было, а курочки - не проблема. Насыпал им пшеницы, а дальше они на участке кормятся.
Заселилась я в общежитие при академии, сделала временную регистрацию как студентка и стала искать подработку в Симферополе.
А через неделю сын сообщил, что отказывается жить один в деревне и уезжает в Старый Крым.
Конечно, было очень обидно.
Обидно, досадно, но ладно. Нет так нет.
Объяснила ситуацию в вузе тем, что сын заболел и надо уехать. Преподаватели пошли навстречу и давали задания дистанционно.
А потом вуз перевели весь на дистанционку, это и спасло мой диплом.
Так что я все два года получала стипендию больше 2 тыс р)
А один семестр как отличница даже 8 тыс))
Или два семестра? Из головы вылетело.
С другой стороны, пандемия лишила нас практических работ и полноценного обучения.
Это не учеба, а профанация.
Нам даже не удалось позаниматься в лаборатории с эфирными маслами - о чем жалею больше всего.
Тем не менее, диплом я свой получила, и до сих пор на связи с одной из преподавательниц кафедры, замечательным человеком. Она иногда пишет мне спрашивает, как дела :)
Это отдельная тема, потом расскажу.
На фото я как раз сижу на церемонии вручения дипломов.
Была у меня в первое время идея посеять черный тмин в междурядьях своего садового участка. Но потом передумала.
1. У меня на участке очень много сорняков.
2. Требуется дорогостоящая техника для получения масла.
Я поняла, что мне это масло проще купить в институте НИИСХ Крыма.
А пока у меня из ближайших по воплощению идей - делать зимой мыло из натурального гусиного жира с добавлением козьего молока. Может, с маслом черного тмина. Пока еще не решила.
Для начала надо получить и вырастить побольше гусей. То есть, через год примерно можно будет получить от них жир.
Так что снимаю объявление о продаже гусиной семьи, они очень хорошо несутся:)
Мне потребуется весной много гусят.
В этом году я всех гусят продала.
А в следующем оставлю себе половину.
Надеюсь)
Для выдержки сыров нужна камера с регулировкой температуры от 8 до 18 градусов, а так же влажность высокая.
Обычно на дому для этого применяют недорогие фармацевтические холодильники бу стоимостью от 23 тыс р.
Не знаю пока, как раздобыть столько денег.
Летом и осенью буду убирать гусей молодых на фарш, мясо и тушенку, останется внутренний жир, его в морозилку.
Зимой молока нет, можно будет мылом заниматься. Себестоимость для меня невысока, если делать из гусиного жира и козьего молока. Насчет масла черного тмина подумаю. В институте оно натуральное и недорогое, около 3 тыс р за литр, а его надо в мыло совсем немного.
Может, сподоблюсь когда-нибудь канал открыть на Дзене. Может, в Телеге.
Количество мыла будет ограничено, я же не собираюсь производство заводить)
Так, ручная работа.
Дракоша, посмотри Ярмарку Мастеров
Все приличней, чем Авито)
Пока не зайдешь в реку - не узнаешь, холодная ли вода.
Сначала для себя буду делать, для родных и друзей. Как пойму, что получился хороший продукт - тогда буду продавать. Надо написать грамотную рекламу.
Еще можно отдавать в мелкие магазины на реализацию. Или продавцам на рынке.
Сначала будет идти слабо, а потом может увеличиться продажа. Надо пробовать.
Мария, Ярмарку Мастеров посмотрю, конечно, но там шансов мало. Моя знакомая там пытается продавать разрисованные шкатулки, картины, свечи, но что-то очень слабо продается.
Мыло мы уже много лет берем у одной хорошей знакомой.
Да! Сначала это был подарок.)
Но и у нее мне не все нравятся...
Один кусок дорогого мыла отправила в деревню к рукомойнику.
Но до этого еще далеко, года полтора, не раньше.
Как идея, пусть пока полежит в загашнике)
Я предпочитаю продавать то, в чем уверена, и что нравится мне лично. Только тогда я могу продавать, что называется, от души:)
А пока что у меня нет достаточно гусей. Завтра заберут двоих молоденьких, и останутся 7 полуторагодовалых, но они племенные, неприкосновенные:)
Ярмарка мастеров и Авито - отличная идея, но вы же, наверное, будете оформлять самозанятость? в принципе, можно сертифицировать и на маркетплейсы выходить. Я часто вижу там крымские предприятия с гидролатами и кремами.
Да, с красным.
Кстати, самый натуральный продукт из крымских - это гидролат розы.
А в остальных раньше нередко использовали более дешевое (сортом ниже) и даже синтетическое сырье, а выдавали за крымский продукт. Крупные крымские предприятия, между прочим. Это нам на кафедре рассказывали.
Сейчас вряд ли. Не думаю, что есть возможность получать дешевое сырье из Европы.
У меня самозанятость есть уже пару лет, я иногда подрабатывала на Яндекс. Толока.
Я думала о маркетплейсах, но сомневаюсь, что у меня будет достаточно товаров для них. Хотя посмотрим. Спасибо за совет:)
Сертифицировать можно, это денег стоит, конечно. Но если будет объем, то придется по-любому.
>Кстати, самый натуральный продукт из крымских - это гидролат розы.
Я его обычно и беру.
Мне бы попроще. Натуральный жир от белоснежного гуся и элитное камерунское молоко в одном куске:)
А если делать с маслом черного тмина, то надо продумать, какой аромат добавлять, потому что это масло само по себе приятного аромата не имеет.
Есть эфирное масло черного тмина, но его крайне мало, и оно имеет запах ягоды типа земляники. К тому же это масло дает не нигелла посевная (черный тмин), а нигелла другая (потом вспомню какая).
Но масло черного тмина дает Nigella sativa - нигелла посевная.
Я бывала в селе Укромное недалеко от Симферополя, где находятся поля нигеллы посевной НИИСХ Крыма. Милейшие люди там работают. Где-то и фотки есть.
Институт делает и продает масло черного тмина относительно недорого.
Не из готовой мыльной основы, как все делают, а с нуля.
Хз что там в этой покупной мыльной основе, а я хочу сделать чисто натуральный продукт.
Сегодня зашла в магазин, хозяйка которого весной купила у меня 10 гусят. Недавно они 2 убрали на мясо, и она сказала, что гуси жирные (так и должно быть осенью).
Так вот я ей предложила, когда они в декабре будут убирать на мясо остальных, пусть продадут мне внутренний гусиный жир. Она сказала, что бесплатно отдаст, но я возразила, что куплю (недорого) :))
Вот и буду экспериментировать:)
Она гораздо лучше меня знает, какой жир и как убирать. Тем более, что она крымская татарка и держит свое хозяйство всю жизнь.
Она уточнила: с кишок?
Я ответила: да.
Есть еще подкожный, но он мне не нужен.
Специалистка ты наша)))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.