Французский клуб
У меня поубавилось
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 2, замечено за сутки: 17
Утром приехала молодая серьезная полная женщина, я ей поодиночке отловила семью из гусака и двух гусынь, погрузили их в коробку в машине, и она уехала. Хочет тоже развести себе гусей.
Остались у меня всего четверо. Два гусака и две гусочки. Зато чистокровные.
Любопытно, что если раньше они ходили плотно вместе, то как только уехало семейство с активным гусаком, эти тут же разделились по парам:))
Что-то у меня получалось, что-то не очень. Купила закваски, ферменты, хлористый кальций. И в обсуждении посоветовали мне один фермент, продающийся на ВБ, пакетик которого (около 20 г) стоит около 700 р. Его достаточно, чтобы приготовить творог или сыр из 250 л молока.
Фермент очень хороший, и я написала, жаль, что нет денег на него.
Я была поражена тем, что одна из комментаторов, кажется, из Нижегородской области или дальше, попросила у меня адрес нашего пункта выдачи ВБ и купила мне эту закваску!
Я была в шоке!
Я же не просила!!
Надо ли говорить, какой глубокой благодарностью я преисполнилась к этой чудесной женщине!:)
Вот так бывает:)
Она написала, что ей нравится мое стремление делать молочные продукты из молока своих коз и любознательность в этой теме:)
Я была просто счастлива!
Во-первых, оттого, что у меня появился фермент, а во-вторых, оттого, что такие прекрасные люди есть в этом мире:))
Кстати, среди жителей Французского домика есть как минимум три таких прекрасных человека:)
Судя по отзывам других комментаторов-козоводов, действительно, очень хороший фермент. У меня молока сейчас нет, так что проверить не могу, лежит в морозилке.
Буду проверять, скорее, в феврале.
>Я ей посоветовала такой инкубатор, как у меня, видела на вб цену 11тыс в одном месте и 12-14 тыс в других. А то они думали взять фуфло за 4 тыс.
>Хотя люди не бедные.
>Мне, конечно, приятно, что они у меня спрашивают.
>Они у меня - я у них, вот и хорошо:))
Потому что у вас очень системный подход к выбору техники. Они таким не обладают и доверяют вам.
Это классно, конечно.
Но мне кажется, тут дело в менталитете сельских жителей. Могут 20 лет держать коз, к примеру, и не знать, как из их молока делать кефир, творог и сметану))
Им просто в голову не приходит купить закваски.
Я-то половину времени сижу в интернете, лентяйка, а они - нет)
Я пока до колбасы не дошла))
Вот заведу еще баранов)
У моих гусей рокировка. Две гусыни предпочли вожака:))
Второй гусак скромно стоит в сторонке. Теперь ему почти полтора года ждать невест...
Так я и говорю - у вас пытливый ум и системный подход.
Вместо многих полезных дел ищу инфу в инете, составляю планы, мечтаю и ищу возможность реализации планов.
Однажды (несколько лет назад) даже ушла из домика, обидевшись на обожаемую мной Белую Акацию, которая написала, что я бесплодный мечтатель и занимаюсь маниловщиной:))
Тем не менее всё это для меня очень-очень интересно.
Не так давно я узнала, что овцы, которых держат в нашем селе и овцы чистокровных мясных линий имеют совершенно разное мясо. У вторых мясо без неприятного запаха и привкуса, без огромного количества жира. Интересно же!
Ну как тут удержаться и не помечтать о породистых мясных овцах?:))
А у меня мечты всегда конкретные.
А я видела, как люди держат из года в год по 20-30 овец на своем участке, отгородив им всего-то полсотки.
Проблема в том, что купить чистокровного барашка мне не по карману - это около 100 тысяч рублей. Можно купить помесного 50% за 30 тысяч (в возрасте 2-4 месяца). И то в Крыму найти непросто. Тут больше продают курдючных, а мне нравится порода Дорпер.
Овечек тоже надо брать маленьких (2-3 месяца) и растить. Их можно и с козами держать. Они такие прикольные:))
В то же время оставшиеся четверо гусей ходят разыскивают уехавших троих.
Сейчас застала четверку выходящей из курятника)))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.