Французский клуб
Как у вас Масленица проходит?

28 Фев, 15:46Дракоша-пушистик  
Как у вас Масленица проходит?

Все блины напекли?:))
Я вчера купила в кафе вблизи автостанции блин с мясом за 100 р. Сто лет не ела блины с мясом. Вкусно!:))
Купила сегодня уценённый кефир, буду делать блины. Сметану тоже купила.
У меня еще есть банка инжирного джема, который Эльвира подарила:))

28 Фев, 16:21Сокровище  
У меня с размахом.

В прошедшую субботу напекла 30 штук, поехала с сыном дедушку поздравить с 23 февраля.
В воскресенье еще 50 штук напекла - поздравить мужчин в офисе: у нас традиция в этот день ничего покупного, все своими руками - рыбу солим сами, варенье домашнее, начинки разнообразные. Только икра из магазина)
Считаю план по блинам перевыполненным.

28 Фев, 17:14Лего  
В то воскресенье пекла

И в это буду. На неделе не до того было. Вот на следущей неделе к внучке полечу - там буду ее блинчиками кормить.

28 Фев, 18:58Lumina  
А у меня

Нет масленицы!))
Я горячие сырные бутеры готовлю,))

28 Фев, 19:13НеПросто Мария  
В этом году - никак(((

Обычно пекла каждый день разные. И пшеничные, гречневые, ржаные, с припеками...
А в этом году что-то пошло не так...

28 Фев, 19:17НеПросто Мария  
С припеком...)))

Это блин пожарили, перевернули, на зажаренную сторону *припек* и чуть теста жиже, чем для блинов и обратно перевернули, чтоб *припекся*...
ПРИПЁК - что угодно... хоть варенье, хоть ягоды, хоть творог... Только тоненько...(хоть колбасу!!!)
Или... не перевернули, положили, залили. И перевернули!
Но мне меньше нравится - не пропекается...

28 Фев, 19:22Злая зая  
не пекла еще..

Но пятый день объедаюсь..
Сегодня на Манежке, всяко-разных поела.. блинов, блинчиков, оладушек...)))
Завтра печь буду.. Фирменные. Тонюююсенькие..)

28 Фев, 19:50Дракоша-пушистик  
Интересно,

никогда не пробовала с припеком. И даже не видела.
А моя мама (в моем детстве) пекла блины, потом накладывала туда сладкий творог, сворачивала, помещала в противень (полный противень!) и ставила в теплую духовку. Какая это была сказочная вкуснятина!:))
Злая зая, пиши рецепт:))

1 Мар, 01:29Клинически счастлива  
а я таак хочу свежих огурцов. С грядки

и малосольных

и ничего - никаких блинов, ничо из теста не хочу.
Принесли прекрасных (в сам. деле) пирожков из РуПирог
мама ест, хвалит - я попробовала и... никак

1 Мар, 17:28Agua  
Жарю блины

я их и до масленицы жарила, у меня мужчины все любят блины и оладьи... только лишние килограммы почему-то набираю только я

1 Мар, 18:29Злая зая  
Дракоша-пушистик

В рецепте ничего особенного.. Яйца молоко мука.. соль -сахар по вкусу.. Всё на глаз..
Единственно, что молоко пополам с водой. Молоко беру 3. 2%
))

1 Мар, 18:30Дракоша-пушистик  
Злая зая,

спасибо.
Я, наверное, возьму молоко пополам с кефиром:)