Французский клуб
Похолодало в селе
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 2, замечено за сутки: 20
вернуться на 129 стр. списка тем
Под настроение заказала себе десертную тарелочку азиатского типа (18 см) на Озон за 154 рубля. Мне очень нравятся узбекские, таджикские орнаменты на посуде, они такие жизнерадостные! :)
Читала недавно статью о крымскотатарском мастере, который живет в городе Старый Крым и продает тарелки, блюда и т. п. собственного изготовления. Очень красивые! У него свой магазин. Мне это дорого, но многие покупают, особенно туристы.
А вот одно из блюд старокрымского гончара Эдема Ганиева
А у козы Варюшки продолжается охота, она громко требует свидания с козлом.
Козел активно откликается))
Пойду сейчас разберу баррикаду и выпущу козла, пусть у них тоже будет хорошее настроение!:))
Выпущу Варю с Красавчиком бегать на придомовом участке (у меня два смежных участка: придомовой 13 соток и огороженный с трех сторон садовый 15 соток), думаю, что они не замерзнут:)))
Блюдо мастера сфотографировано на прилавке мастера, фото из интернета.
Всё остальное будет слишком дорогим для продажи, к тому же тут практически нет любителей козьего йогурта, сметаны, масла и даже творога. Эти продукты лучше делать для домашнего потребления.
И, пока я возилась, открывая дверь, терпеливо стояла почти вплотную ко мне.
Красавчик рвался наружу. Мне очень нравится, что он не агрессивный.
Свидание длилось полчаса и раза три "был контакт", было бы и больше, но коза устала и привалилась "кормой" к стене))
Красавчика приманила на зерно и закрыла, принесла ему попить ведро теплой воды. Закрыла.
А Варюшку запустила в козовник, и буду кормить, доить. Доятся сейчас только Варя и Смолка. Молока мало.
Надеюсь, Мия тоже вскоре надумает прийти в охоту, хватит отдыхать, уже 11 месяцев отдыхает)
Фото вчерашнее, вчера Варя от него еще бегала, хоть и не быстро)
А сегодня уже стояла на месте, принимая ухаживания, только хвостиком активно махала:))
Я много лет занималась торговлей в электричках Ленинградской области (пирожки собственного сочинения, мороженое от фирмы). Сокровище тогда особенно любила мои пирожки с творогом:))
И как-то в самую жару летом увидела в вагоне старушку - она продавала холодное козье молоко по 150р за поллитра. Мне очень хотелось пить, и я купила у нее бутылочку. Мне ОЧЕНЬ понравилось.
Позднее я часто с ней пересекалась в электричках, на ее остановке жд под названием "54-й километр".
На меня молоко ее коз произвело сильное впечатление. А я же "молочная душа", жить не могу без "молочки". Поэтому в Крыму решилась (далеко не сразу) завести коз.
Я их боялась, помня, какую огромную рогатую козу однажды спонтанно купила на рынке моя мама, и как эта коза маму потом гоняла (у мамы нет понимания животных)...
Жила в основном в маленьких рабочих поселках, в многоэтажных домах.
Приехав в Крым, я купила литр козьего молока на рынке. Вкус был мерзопакостный.
Подружилась тут с Эльвирой - хозяйкой двух дойных коз. Она угостила молоком - вкус отвратительный ((
Но я же помнила, что у ленинградской бабульки козье молоко было вкусное! И без неприятного запаха!
В основном это англо-нубийские, альпийские, чешские козы, зааненские, камори, мурсиано-гранадина, ламанча и др.
Но самое вкусное, жирное и плотное молоко без запаха дают карлики. Карликовые породы в нашей стране в основном представлены камерунскими и нигерийскими козами, а также их помесями. При продаже так и пишут, например, коза камерунская 50КН, что значит, папа чистокровный нигериец или мама. Или КН12%, значит, нигерийской крови 12%. Нигерийцы голубоглазые.
И более молочные.
Вот я и начала с того, что купила камерунского козлика КН12% и камерунку Мию 50КН. Оба с рогами. Это сейчас я бы не взяла рогатых, а тогда я еще ничего не понимала)
Миечка - моя главкоза. Благодаря наличию рогов она "строит" всех коз - и больших, и малых, и даже мою собаку))
А со мной послушная и ласковая как кошечка:))
Если вы захотите купить очень вкусного, жирного как сливки (жирность молока может доходить зимой до 10%) и плотного молока - купите камерунское.
Оно дороже обычного породного просто потому, что карлики дают молока МАЛО.
Но качество обалденное! Никакого козьего запаха (эти козы вообще не пахнут) и пломбирный вкус:)
Карлики камерунцы:
Красавчик - козел
Мия - главкоза,
Варя - дойная коза,
Рада (4 месяца) - Варина дочка (папа камерунец Чубчик).
Большие козы:
Виола - помесь ламанча/англо-нубиец,
Смолка - помесь ламанча/англо-нубиец,
Злата (9 месяцев) - некозь, помесь чистокровного испанского козла породы мурсиано гранадина (мурсик:)) и помеси альпийская/камори.
Больших двух коз недавно покрыла (у Исляма) черным козлом Султаном - помесь англо-нубиец/камори.
Приехав в деревню и проживая здесь большую часть года, я дивилась на редкие породы кур у местных жителей. Красоты были необыкновенной - разного оперения, окраски, большие и маленькие. Ходили стадами какие то интересные индюки, цесарки...
И козы... ходили такие чистенькие, разного окраса, явно каких то особых пород. Бараны, с особенной длинной шерстью... С годами вся эта живность, явно поубавилась, почему, для меня загадка. Скорей всего, не выгодно содержать всю эту пестроту))
Вот весь день занималась черти чем, дотянула время до сумерков. А сегодня ж мороз будет! Пошла, одно стекло на веранде вставила, а три других маленьких окошечка закрыла подушкой, мешками, свернутой пленкой, черти чем. Да еще дверь моя собака разворотила, дыры по 5 см. У меня ж на веранде посудомойка и стиралка! Замерзнут, так что надо еще дыры в двери чем-то закрыть, а главное, пойти слить воду со шлангов на участке и колонку укутать.
А я сижу и пью чай с имбирными пряниками, с духом собираюсь)))
Потом с фонарями буду лазить...
Дала сена козлу и козам. Сено и солома - та пища, которая согревает коз. В их особенном желудке целлюлоза превращается в энергию!
Попозже еще и зерна дам.
А вот если дать козлу только зерно, без сена, - он замерзнет.
Раньше я ничего этого не знала.
Кстати, капусту козам давать можно только чуть-чуть. Если дать козе много капусты, ее раздует, и она может погибнуть.
Если хотите угостить козу, лучше дайте ей несколько маленьких ржаных сухариков, а еще лучше - веточки деревьев с листьями:)
Еще факт: чем отличаются в питании козы от овец.
Овцы едят траву.
Козы, если есть выбор - ветки с листьями или трава, - будут есть ветки. Траву потом.
На улице минус 1.
А я могу стеклить, но для этого надо лист стекла.
А у нас тут нет строительного магазина, только в соседнем селе, да и насчет наличия стекла там я не уверена.
Стекло и хороший стеклорез - вот что надо.
А гвозди для остекления у меня есть. Еще бы штапики раздобыть...
Конечно, если приспичит, я смогу. Но я себя часто удерживаю от мужской работы: если я буду делать по дому и во дворе всю мужицкую работу, то муж и сыновья только вздохнут с облегчением. Поэтому я прикидываюсь немощной неумехой, чтобы заставить их приехать и сделать мужскую работу. Хоть как-нибудь! Хоть когда-нибудь!
Правда, муж всё делает качественно, зато у сына руки растут из другого места. Чего стоят мои вечно расцарапанные руки - сынуля применяет слишком длинные шурупы, и они торчат везде с обратной стороны. Острые!
Недавно я купила кусачки - вот пусть ходит и откусывает лишнее.
Да сын-то приезжает раз в месяц на полдня, а работает - 2 часа, остальное время отдыхает))
Надо, надо мужчин привлекать к труду!)))
Правда, толку мало.
Муж в Таджикистане, с прошлогоднего октября его не видела, а сын старший работает, да и мама его ко мне не особо отпускает - у нее дома тоже мужской работы хватает.
А двое других сыновей - далеко.
К тому же мои сыновья всю жизнь считали, что мама всемогуща и бессмертна))
Слом стереотипа дается с трудом))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.