Французский клуб
Самсушки

вчера, 11:14Мася  
Самсушки

Пушистик, как вы их готовите? Напишите рецепт, пожалуйста.
Тесто слоеное дрожжевое? Сами тесто делаете или покупное?

вчера, 11:22Дракоша-пушистик  
Мася,

даже стыдно писать, ничего особенного))
Тесто покупное, магазинное, бездрожжевое слоеное. Можно купить с рук на 100 р дешевле, но оно похуже.
Фарш свиной магазинный, мираторг, кажется, отличный фарш.
Луковицу поленилась кидать в измельчитель, вручную порезала мелко.
Ну и все: тесто на квадраты порезала, фарш с луком положила, залепила, на противень и сверху яйцом, разболтанным с водой. 220 градусов, 25 минут (если в холодную духовку ставить) без конвекции.

вчера, 11:26Мася  
Спасибо!

нужно приготовить. у меня с прошлого года в морозилке лежат 2 упаковки слоёного теста.

вчера, 11:28Дракоша-пушистик  
Думала

сегодня чебуреки заварганить, но передумала. Лучше сварю супчик с фрикадельками, раз фарш остался.