Французский клуб
Маффины

73 мин. назадВинчестер  
Маффины

Вчера я, как Дракоша в ночи пекла маффины из готовой смеси из магазина. Ну что сказать, мягкие, тают во рту, но вкус не айс, не хватает вкуса. Надо самим замешивать тесто, будет лучше. У меня маффинница на 7 маленьких кексиков, электрическая. Удобно до жути)) ничего не пристает без формочек, низ красивегький печется, быстро, поднимаются ровненько.

А вы какие печёте маффины? Может поделитесь опытом)

56 мин. назадЛего  
Не, совсем не пеку такое.

Вообще очень мало печь стала.

34 мин. назадВинчестер  
А я вернулась к выпечке

В магазине всё с такими химическими ингредиентами, что пора прекратить это покупать. Самим дешевле и полезнее печь. Ведь всё равно едим мучное. Зачем тратиться то?
Я масло положила, яйцо, а в печенье магазинном яичный порошок да пальма. Тьфу(

28 мин. назадДракоша-пушистик  
Винчестер,

а я думала напечь блинов, купила ведерко сметанки))
Дома открыла, а она жидкая как кефир. Не крупинками, а просто жидкая. Хотя написано 25%.
Видимо, забыли стабилизатор добавить.
Идти обратно в магазин возвращать лень. Ладно уж, сойдет. Как говорится, третий сорт - не брак)))

24 мин. назадЛего  
Да и в магазинах есть выпечка без пальмового масла

Но дорого, да. Я реально стала все это меньше покупать и есть. Даже и не хочется особо. ( хм, я тут за хлеб плачу как за пирожные в России.