Французский клуб
И опять о еде.

94 мин. назадЛего  
И опять о еде.

Хотела вчера поделиться, да заснула. Делала вчера картофель до финка на гарнир. ( и пожалела, чего раньше не делала). Прямо недоумеваю. . Очень вкусно. Советую. А я в поиске блюда с кедровыми орешками. Может кто знает такое?

84 мин. назадДракоша-пушистик  
Лего,

что такое "картофель до финка"?
Может, мне тоже надА?))

74 мин. назадЛего  
На опять

Черте что напечаталось. Картофель дофинуа, пыталась написать. Тпанкнькие ломтики картошки, запекаемые в молоке или сливках. Если сыр сверху - будет картофель " по савойски". Калорийненько, конечно. Но так сытно, что и картошки меньше седаешь.

73 мин. назадЛего  
Тонкие ломтики

Пыталась написать. Толщиной с монету. ( я на шинковке нашинковала. )

65 мин. назадСокровище  
Соус песто?

я кедровые орешки добавляю в домашние паштеты и риеты. В свекольный салат с чесноком и орехами.

53 мин. назадДракоша-пушистик  
Лего,

я почитала - замечательный рецепт!
Мне осенью как раз подойдет - когда будет молоко, сливки и полутвердый сыр.
Интересно, какую роль в этом рецепте играет мускатный орех? Он дает какой-то особый вкус?

32 мин. назадЛего  
Мускат всегда вкус дает.

Особенно у всяких тыкв и кабачков. Но и с картошкой прошло. ( я же не солю ничего). Так что только специи. А чеснок копченый использовала вчера. . ( небольшой секрет, серединку чесночной дольки лучше удалить. Она с молочными продуктами малость резковата. ( жа, мускатный орех тереть, конечно). Или в порошке.

27 мин. назадЛего  
Ну наверное

Придется в салат. Со свеклой. ( завтра планирую рыбу, думала может нечто соуса сациви с кедровыми орешками? ( песто у меня готовый с ними.