На кухне
Про кухни
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 15
вернуться на 7 стр. списка тем
Вам какая больше по душе?
Я люблю морепродукты, кухню стран Средиземноморья)
Сардины и другую рыбу на гриле, креветки там и прочие осьминоги.
Жаль, что вряд ли уж придётся вкусить "на местах", но надежды не теряю)
Я хоть слюну пущу, да порадуюсь,
А то уж год на диете нумер пять, по здоровью, зато минус 12 кило)
будет время, можно создать отдельную тему)
...
Можно попробовать такой рецепт (если со временем паровое осточертеет, да и не только по этой причине):
куриный фарш потушить на сковородке
как влага испарится
нашинковать китайскую капусту (кочаны такие вытянутые) и обжарить с фаршем буквально 3 минуты.
Китайцы эту свою капусту варят и вот так легко обжаривают, она становится мягче и сильно вкуснее
Сырую они ее не едят
Это я подглядела в чисто китайской столовке в бизнес-центре Гринвуд, у нас там офис был не так давно, там вообще китайская территория бизнеса (как-то так)
в общем, там были забегаловки, где китайцы готовят для китайцев, и вот эту капусту они варят и жарят, получается очень вкусно
Грешу на лечение зубов или маникюр..
Больше неоткуда.
Про капусту, можно только брокколи)) Ни белокочанную, ни китайскую нельзя)
Кстати, меня совсем не напрягает паровая еда, очень нравится)
Или на пару готовлю, или в духовом шкафу запекаю в рукаве) Конечно, все без соли и специй.
Я сейчас заканчиваю терапию, еще неделю пить таблетки.
Кстати, ОЧЕНЬ благодарна московской медицине в этом плане.
Бесплатно выдали лекарства стоимостью на 450 тысяч рублей.
Блин, полмиллиона!!
Это недавняя программа, раньше этих лекарств не было, гепатит С считался неизлечимым.(
И мясо (нежирное только - грудки куриная или индюшки, говядина), рыба нежирных сортов, из овощей можно огурец, кабачек, брокколи, фасоль стручковая, тыква, все на пару, можно перец сладкий, фаршированный делаю, тушу.
Из фруктов и ягод можно яблоки сладкие (печеные), бананы, арбуз.. Пожалуй, все..) ни виноград, ни клубнику с черешней, ни ни.
Гранат немного можно, голубику (дорогая, зараза!)))
Хлебцы диетические, хлеб сама пеку, бездрожжевой ржаной, на своей закваске, белый, правда с дрожжами.
Сама делаю творог, йогурт, ряженку..
Мама дорогая, я как после больницы стала выбирать в магазине, что можно купить, состав читать начала, везде столько химии понапихано! Фарш вот нельзя готовый по этой причине.((
А скатились к питанию стариков и больных)
Это без географической привязки получается)))
эта аскеза, чтобы мысли свои перекинуть на что-то большое и благое, доброе и интересное, и все пройдет и забудется.
Я сейчас себя хорошо чувствую, кровь теперь в марте только сдавать, после терапии, там будет видно, ушел ли вирус)
Лего, дааа!!! Супы пюре делаю, овощные, очень люблю)
Специй нельзя, никаких.
давайте отдельную тему?
с рецептами?
ну или еще что по столу 5?
а то я все жарю и жарю.. а фантазии на другое нет)
а пузо растет и растет.. и жкт уже бунтует)
Это же не стол 1 ((
Я наверное грузинскую кухню предпочитаю...
Шашлык из осетринки с гранатовым соусом, овощи на гриле, зелень, хачапури...))
Ааа!!! Захотелось " Павлову"
Грузинская кухня.. ооо)) шашлык!!!
Одобряю, че уж)))
Но для меня самая сложная это японская. Просто я ленивый.
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.