Дежавю-Жамевю
навозная куча,

9 Авг 2018, 11:28Вульф, не Ниро  
навозная куча,

ну как итог утренних изысканий инета.. Я пошутил плоско, речь идет реально о бывшей навозной куче, што за 20 лет или больше превратилась в землю, што чернозем нервно курит в сторонке.
В этом году посадил на эту кучу кабачки и патисоны. Блиин, куда девать то, кустики мне по пояс, и плодятся со страшной силой... Вот, буду икру кабачковую делать. или патисонную?

9 Авг 2018, 11:33Маргарита Че  
отлично!

надо было патисончики снимать маленькими и мариновать можно ассорти сделать было. в любом случае это хорошо, можно готовить разные вкусности )

9 Авг 2018, 11:51Анонимка [1]  
посадил бы

осетра, делал бы осетровую икру
гыыы

9 Авг 2018, 12:02Вульф, не Ниро  
Ань, плюнь с левого плеча

а ежели на следующий год деУшку посажу? Вот за што ты меня так не любишь?

9 Авг 2018, 14:28ДуняшаСтаниславская  
Аджика из кабачков на зиму с яблоками

Ингридиенты: вес указан уже очищенных овощей

Кабачки очищенные - 5 кг
Болгарский перец - 1 кг
Яблоки - 1 кг
Помидоры - 1 кг или томат. паста - 250 гр.
Морковь - 1 кг
Перец горький - 5 стручков
Сахар - 1 стакан
Соль - 5 ст. ложек
Масло растительное - 2 стакана
Уксусная кислота - 2 ст. ложки
*
Все почистить, порезать, прокрутить на мясорубке. Сложить в таз для варки. Помидоры и чеснок отдельно. Добавить соль, сахар масло. Ставится на маленький огонь и варится 20 минут помешивая. Только после этого добавляются помидоры. Можно заменить томатной пастой.
Перемешивать, уваривать 1 час.

В конце варки влить уксусную кислоту, добавить порезанный в мелкую крошку чеснок и выключить огонь. Уксусную кислоту необходимо очень тщательно перемешивать в аджике. Если не желаете добавлять её, тогда баночки придётся стерилизовать.

Приятного аппетита.

9 Авг 2018, 15:38Анонимка [1]  
Вульф,

за что деУшку посадишь?!

9 Авг 2018, 22:30Гера-сим  
Вульф, не Ниро

денюжку посади) разную)