Дежавю-Жамевю
Шаверму
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 1
вернуться на 85 стр. списка тем
ДуняшаСтаниславская
Шаверму
Шаверму
Звездунова
Яд зелёной жабы)))
Яд зелёной жабы)))
Маргарита Че
ездила
ездила
Выход Здесь
Дуня!
Дуня!
ДуняшаСтаниславская
Зеленый острый соус
Зеленый острый соус
На 6 кг зеленых помидоров 1 кг репчатого луку, 0, 5 кг зеленого (можно красного для цвета) острого перца, 200 мл растительного масла, около 100 г соли, 100 г сахару.
Лук, помидоры и перец измельчить (на мясорубке или в блендере) в разную посуду.
Помидорную массу поставить варить минут на 40,
в конце всыпать часть соли и сахара, промешать и довести до вкуса.
В глубокой сковороде в кипящем масле пожарить лук на медленном огне,
добавить в кастрюлю с помидорами, промешать, добавить перец, промешать
и поварить минут 10, промешать,
дать вскипеть и расфасовать кипящую массу по сухим завинчивающимся баночкам.
А уж зеленых помидорьев в нашей зоне рискованного земледелия не проблема)))
Лук, помидоры и перец измельчить (на мясорубке или в блендере) в разную посуду.
Помидорную массу поставить варить минут на 40,
в конце всыпать часть соли и сахара, промешать и довести до вкуса.
В глубокой сковороде в кипящем масле пожарить лук на медленном огне,
добавить в кастрюлю с помидорами, промешать, добавить перец, промешать
и поварить минут 10, промешать,
дать вскипеть и расфасовать кипящую массу по сухим завинчивающимся баночкам.
А уж зеленых помидорьев в нашей зоне рискованного земледелия не проблема)))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.