КОШкин ДОМ :)
баранина. тема не постная, но ликбез
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 0
вернуться на 8 стр. списка тем
баранина - это самое русское мясо.
в новгородских грамотах только она и упоминается,
а коровы были исключительно молочных пород, т. е. не для мяса.
свиней же употреблять в пищу русские люди начали лишь в 17 веке (примерно, могу подзабыть), научившись этому у тогдашних жителей нынешней Украины.
ещё ели дичь. держали куриц, но в центральных и южных районах.
на Русском Севере - заповеднике русского бытия - до недавнего времени все массово держали баранов, и блюда русской кухни были заточены под это именно мясо.
и щи классические - самый русский суп - это щи с бараниной.
с годами всё больше люблю это мясо.
в новгородских грамотах только она и упоминается,
а коровы были исключительно молочных пород, т. е. не для мяса.
свиней же употреблять в пищу русские люди начали лишь в 17 веке (примерно, могу подзабыть), научившись этому у тогдашних жителей нынешней Украины.
ещё ели дичь. держали куриц, но в центральных и южных районах.
на Русском Севере - заповеднике русского бытия - до недавнего времени все массово держали баранов, и блюда русской кухни были заточены под это именно мясо.
и щи классические - самый русский суп - это щи с бараниной.
с годами всё больше люблю это мясо.
Покупая тот суп-набор, который вам, москвичам-питерцам пытаются всучить как "баранину", купите ещё пару бутылок красного вина.
Одной бутылкой вина залейте на сутки якобы-баранину, это придаст мясу якобы-благородный цвет...)))
А вторую бутылку выпейте залпом, чтобы морально принять всё, что вы будете творить с теми тремя сантиметрами мяса на пяти сантиметрах костей которые вам продали как "Баранину"...)))
Одной бутылкой вина залейте на сутки якобы-баранину, это придаст мясу якобы-благородный цвет...)))
А вторую бутылку выпейте залпом, чтобы морально принять всё, что вы будете творить с теми тремя сантиметрами мяса на пяти сантиметрах костей которые вам продали как "Баранину"...)))
я совершенно случайно узнал, что как и почему.
нельзя покупать баранину у чурок и в магазине.
чурки не чистят хлев и баранов кормят как немцы русских в концлагерях (привет Лего), а бараны животные глупые, начинают жрать собственное дерьмо. и мясо получается такое вонючее, что никакими специями не забить.
почему в магазине баранина гадкая - не знаю. предполагаю, что баранов доращивают до ужасающих размеров и, соответственно, до перезрелых возрастов.
покупайте баранину у русских крестьян и будет вам счастье.
нельзя покупать баранину у чурок и в магазине.
чурки не чистят хлев и баранов кормят как немцы русских в концлагерях (привет Лего), а бараны животные глупые, начинают жрать собственное дерьмо. и мясо получается такое вонючее, что никакими специями не забить.
почему в магазине баранина гадкая - не знаю. предполагаю, что баранов доращивают до ужасающих размеров и, соответственно, до перезрелых возрастов.
покупайте баранину у русских крестьян и будет вам счастье.
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.









