КОШкин ДОМ :)
рассказ про зелёный чай

4 Ноя 2018, 00:53Котеище  
рассказ про зелёный чай

не любил я чай зелёный и не понимал всеобщих восторгов, казалось мне, будто реклама и мода причина увлечения этим непонятным питьём.
но друг мой давний, часто бывающий в Китае по работе, привёз в подарок большущую банку зелёного чаю, скромную на вид, ибо купил её в каком-то квартале для своих. помню только, что истинный улун, потому чо популярный молочный это улун с ароматизатором, хотя и естественным.

не предполагая ничего хорошего, отвёз это сокровище на Русский Север - у меня там маленький домик на берегу озера. в моё отсутствие ко мне иногда заезжают местные друзья-северяне.

очень много слов, понимаю, и собственно рассказ:

на Севере зелёный чай не популярен, а в ту пору был и вовсе неизвестен.
приехали добрые поморы. увидали банку с чаем - а он крупнолистовой, выглядит как привычный чёрный - взялись заваривать.
чай улун крепкий необычайно, но цвет заварки едва отличается от цвета озёрной воды.

наверное, чай слабенький у москвичей, подумали поморы. а поморы -народ жутко изобретательный, вспомнить хоть Ломоносова.
и сумели-таки довести цвет заварки улуна почти до чёрного чая.

представляете концентрацию?
это уже местная байка, жаль не дожили Шергин с Писаховым:
- мы как хлебнули, так у нас языки внутрь завернулись!

4 Ноя 2018, 01:19Elena  
Ахаха!!!

Это ж как нужно его заваривать?!)))
Я несколько раз пила молочный улун, но лишь однажды пила настоящий молочный, действительно, как будто молоко добавлено). Очень вкусно!
Котеище, спасибо большое!

4 Ноя 2018, 03:42Котеище  
скорешился с торговцем чаем

и большим спецом, фанатом своего дела.

он сказал, что молочный улун это ароматизированный чай, китайцы его не очень-то, несмотря что ароматизатор там из натуральных продуктов.

4 Ноя 2018, 06:04Lesami  
настоящий улун,

который вялится над парящим молоком, очень дорогой. надо понимать, что молоко в Китае - продукт экзотический. и коров у них разводят мало совсем. им же места надо много пастись, поля... а с этим у них как-то все не очень обстоит. в общем, коров содержать там считается дорогим удовольствием. и ферм молочных, как у нас, нет у них.

не знаю, как у поморов, но у меня б от крепко заваренного зеленого точно бы инфаркт случился кофеиновый. меня и от обычно заваренного таращит больше, чем от заварного кофе. :))) так что, после трех я зеленый чай не пью. :)))

4 Ноя 2018, 11:16ТаниМоника  
Мне привезли

Саган-дайля. Я что-то вычитала про пользу и заказала. А эта женщина, через которую заказывала, очень мне же и благодарна за науку: похудела за неделю на три кг! Блин, я на это не подписывалась. Надо почитать, пока не пью.
Пью чабрец с душицей. Чай завязала недели три назад. И правда, голова практически не болит.

4 Ноя 2018, 15:00Lesami  
ТаниМоника

это вид рододендрона... рододендроны бывают и ядовиты. надо внимательно читать, конечно.. и, где-то читала, как заваривать, так там предлагали ч. л. на стакан чая... сама не пила, не знаю... но... думаю, это чересчур много. такие обычно по чуть-чуть надо... т. е., еще и про дозировку почитай внимательно. но вроде штука хорошая..

4 Ноя 2018, 15:17ТаниМоника  
Леси,

Они там по два или три листочка нащипаны. Вот этих двулистиков( трилистиков) и надо один-два штука на чажку. Ну не знаю, женьшень вот у меня не пошел. Подробностей уже не помню, но плюсов не увидела а минусы были какие-то, но уже забыла))

4 Ноя 2018, 15:52Lesami  
жень-шень

и мне не идет никак. а вот из аралиевых (родственников жен-шеня мне идет акантопанакс, он не такой термоядерный, как жень-шень, на давление почти не влияет, опять же, в отличии от жень-шеня и даже элеутеррококка, но адаптоген - великолепный.
у саган-дали, из плюсов: адаптогенные свойства, противобактериальные, противовирусные свойства, нормализация тонуса сосудов и легкий мочегонный эффект( хотя это может быть и минусом).

4 Ноя 2018, 22:22ТаниМоника  
Почитала еще раз

Вроде все только полезное, похудеть не должна) чож николавна то похудела? Николавне нельзя оказывается, гипертоник она очень.
В бурятии растет, а у нас интересно можно ли выращивать?

5 Ноя 2018, 00:42Муся  
Я тоже полюбила

зелёный чай, даже не знаю как это произошло под действием рекламы или друзей, но мне прям нравится. Я на работе только его и пью как альтернативу дешевому кофе из банки...

5 Ноя 2018, 07:16Lesami  
ТаниМоника,

саган-дали давление не повышает... даже наоборот, понижает. и про похудательный эффект там тоже написано было. из-за нормализации обмена веществ, вроде как, это происходит.

5 Ноя 2018, 08:48ТаниМоника  
Блин

Давление понижает. Это мне не надо. Ровно как и похудательный. Что- то по-разному везде написано. Аж странно.

5 Ноя 2018, 10:19Lesami  
ТаниМоника

как правило, растения, травы, действует мягче, чем хим-препараты, но и менее предсказуемо... у них бывает такое, что - одному человеку, например, давление повысит, а другому снизит. и происходит это от того, что оно само по себе может не влиять на давление непосредственно, а влиять больше на тонус сосудов, например.
если пишут по-разному, то, скорее всего его влияние на давление это побочный эффект от нормализации тонуса сосудов.
в общем и целом с лекарственными травами всегда такие сложности. , потому что это природное соединение, а не чистое химическое вещество и слишком много непредсказуемых факторов, влияет все, даже то, где это растение выросло.
кроме этого, есть еще и индивидуальные особенности, индивидуальное восприятие и реакции организма.

в общем, пробовать надо.


опять же с похудением. если происходит нормализация обмена веществ, то тут не будет похудение у всех... худые наоборот будут поправляться, а полные при этом же - худеть.
очень много значит то, от чего именно такой эффект.
если, например, растение снижает аппетит и за счет этого происходит похудение, то в этом случае, будут худеть все... а в других случая все может быть иначе.

читаем, изучаем, думаем... благо доступ к инфе сейчас не проблема :)))

5 Ноя 2018, 23:31ТаниМоника  
Завтра

Попробую. Он у меня на работе так и лежит, как принесли)

6 Ноя 2018, 12:58ТаниМоника  
заварила)

красивенький такой) сначала одну веточку во френч-пресс 200-граммовый положила, но вообще ноль цвету. Вторую добавила - красивый! вкусный! даже прям показалось что настроение улучшилось, как и обещали)) прошло два часа и что-то на башку давит, в сон клонит... ну потом еще попью, вторую чашечку)