Территория мужчин "Мужская консультация"
У кого ещё яблоки пропадают?!!!
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 3
вернуться на 56 стр. списка тем
Их основательно моют, сначала нарезают, как можно мельче, а потом толкут. Получилась яблочная каша или пюре с кусочками фруктов. Теперь её перекладывают в кастрюлю с эмалированным покрытием. Такая посуда не позволит продуктам окисления нарушить процесс приготовления уксуса. Заливается получившаяся яблочная масса горячей водой.
Если быть точными и измерить температуру воды, должно быть семьдесят градусов по Цельсию. Воды наливают на несколько сантиметров выше уровня яблочной смеси. При сладких яблоках сахарного песка берут на один килограмм пятьдесят граммов. При кислых яблоках сто граммов.
Кастрюля должна стоять в тёплом и тёмном месте, что должно обеспечить нормальные условия для процесса ферментации. Периодически содержимое помешивают. После двух недель заготовку яблочного уксуса процеживают и переливают в банки, но не до самого горлышка. Оставляют ещё на две недели. Теперь только уксус готов, его разливают по ёмкостям, в которых он будет храниться. Взбалтывать полученный продукт нельзя. Полученный осадок можно процедить."
Очень хочется доброе дело сделать.
Бескорыстно вот прям!
Лимончик и шоколадку могу с собой принести.
У меня пропадают и никак пропасть не могут 250 гр коньяка!)))
Знаю (он сам писал неоднократно!) , что у Самурая много чего пропадает))
У меня вот тоже коньяк вряд ли пропадет, а открытая бутылка водки как-то простояла несколько лет, причем на видном месте, постоянно на нее натыкался... ))
И сливы! Боже, как они красивы!
Напоминают мне они...
Лета ушедшего жаркие дни ))
В этом году сливовый год, яблок нет совсем.
Заморозила в холодильнике несколько кг, размораживаю и кушаю, бесподобная каша-вкусняша!
Ничего у меня не пропадает )))
С меня сыр для Алинки и красная шапочка для Обри, а то я уже вязать начала и забросила )
А то тащи завтра... У нас тут не только коньяк... Есть вино, водочка, самогон, шампанское...)))
Кашалатку могу и большую надыбать, если коньяка много будет.
Тока я не один припрусь, в меня ж в одного много не войдет...
Больше к нам в дом не влезет..)))
Просто я на на медне начала вязать себе красную шапочку, но вдруг радужное регги-настроение аставило меня переиграть на растаманскую шапочку )) , ну а красная осталась недовязанная. Дарю!)
Бери диск с Гребенщиковым и мчим к Алине унитаз чинить!)
Ну окуните в карамель и раздайте детям.
Всё таки путь не близкий, может пригодится ))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.