Территория мужчин "Мужская консультация"
Шашлык

3 Мар 2020, 10:50Кнопк@  
Шашлык

Хочется!
Вопрос: где? Куда податься бедному ЙУлику?
Холодно ж еще для долгого выгула...

3 Мар 2020, 10:56Wiktory  
Раньше неплохой

Ваяли в Коломенском...)))
Там теплые домики есть... Если хоцца погреться...

3 Мар 2020, 11:51ProfMoriarti  
Ясно, что в Париж)) или в Арагви

это зависит от бюджета))

Можно и в более спокойные места, если не спеша, заранее шеф-повару передать через официанта, что его шашлык обязательно попадет с описанием и фотографиями в одну из самых интересных социальных сетей.
И что сам Филипп!!! будет читать описание дегустации))

Тогда шашлык не пережарят))

3 Мар 2020, 11:57xTory  
@@

А я в этом году уже на даче делал скумбрию на мангале))

3 Мар 2020, 11:58Dи  
На 23..

Делала на даче)))

3 Мар 2020, 12:06Клинически счастлива  
Запеченная скумбрия...(Мечтательно) ... на даче...

где звон синиц и несостоявшиеся снега... может, еще лежат под елкой кое-где

Опять приглашаю на свою дачу желающих.
Мангал-дрова-тишина
если желающих немного, можно и ночевать

3 Мар 2020, 12:15xTory  
@@

Во какая))) ммм

3 Мар 2020, 12:39Титановая девАчка  
о боже

вот упертая тетка) говорю же под носом есть кафешка с вкусным шашлыком)) всего-то доехать на 64 автобусе немного))

3 Мар 2020, 12:40Самурай  
Же..

Не мешай Йулику наслаждаться томлением )))

3 Мар 2020, 12:44Титановая девАчка  
Самурай

я знаю ее хитрый ход) это она так компанию собирает))

3 Мар 2020, 12:46Самурай  
Же...

Это как-то ооочень издалека )))

3 Мар 2020, 12:47Dи  
Тори..

Вот че ты за человек, чуть слюной не подавилась...

3 Мар 2020, 12:47Титановая девАчка  
как можно

подавиться слюной от вида фольги и сырой рыбы)))

3 Мар 2020, 12:51Вита  
Железка,

люди предвкушают, пусть наслаждаются)))

3 Мар 2020, 13:04Кошко  
Самый простой способ,

если уж ооочень хочется шашлыка в компашке, тебе милой:
1) Зовешь народ к себе на дом
2) заказываешь в любом грузинском ресторане шашлык на дом
3) наслаждаешься шашлыком и компашкой дома, в сухом и родном месте.

3 Мар 2020, 13:06Самурай  
А мне вот...

захотелось слепить буузы и приготовить компашкой... На этой неделе не успею, а вот на следующей... Надо подумать )))

3 Мар 2020, 13:13ProfMoriarti  
Йулик, у меня под боком кафешка тоже есть - ресторан Пе

Пекин, но как жеж быть с развратом?)) Только шашлык? Это ж в пост почти что разврат?))

а если не шашлык, то "Свинина Бризоль" вас устроит?

3 Мар 2020, 13:33Кошко  
Профессор,

что-то навеяло - у нас нет туалетной бумаги. Возьмите наждачную. Или конфетти.

3 Мар 2020, 13:47ProfMoriarti  
Кошко, с такими ассоциациями))

мне даже страшно будет вас куда-то позвать))

3 Мар 2020, 13:52Кошко  
Профессор,

сама боюсь)))

3 Мар 2020, 13:53Титановая девАчка  
че...

хорошего в ресторане Пекин?) там шашлыков нормальных нет)

3 Мар 2020, 14:00ProfMoriarti  
Пекин - это же "советская легенда"))

"И в Пекин ее водил, и в Сокольники", дамы, выше фантазии!))

3 Мар 2020, 14:12E = mc2  
Тоже хочу шашлыка..

Был сегодня в магазине, стерлядь по 900 руб. Вот её бы на углях сделать..
Но и поросятину, баранину тоже замечательно.. С маринованным луком репчатым и овощами-гриль.. Можно и курицу, но это в последнюю очередь.. Шашлык из курицы лучше всего из бескостного бедра.. Главное - не пересушить..

Эх, на дачку бы к кому.. Я б сварганил..

3 Мар 2020, 14:14Кошко  
у нас корпорат

на нынешний НГ был в "Пекине". Ничего особо выдающегося я не заметила. Лично я сходила бы в "Яръ")

3 Мар 2020, 14:35Титановая девАчка  
я в детстве

ходила в Пекин, ничего особенного.. и есть было нечего.. кроме пельменей)

3 Мар 2020, 14:39Вита  
Саня,

чем буззы отличаются от татарских, китайских и кавказских пельменей, кроме формы лепки?

3 Мар 2020, 14:44Самурай  
Вита

Я не очень в курсе, какие там разновидности ингредиентов у китайских, татарских и кавказских пельменей...
Здесь для теста используется мука, холодная вода, масло (немного), соль и яйца. Хотя, умельцы делают и без яиц.
Начинка - говядина (умельцы добавляют немного свиного сала для жирности), лук, перец, соль.
Больше ничего не кладут. И чеснок тоже на добавляют в начинку.

3 Мар 2020, 14:48Карамазова  
Так бузы

Это разновидность мантов, а не пельменей. То есть готовятся не в воде, а на пару.
А по рецепту пельмени пельменями)

3 Мар 2020, 14:50E = mc2  
Теоретики..

.. фиговы..

3 Мар 2020, 14:52Самурай  
Карамазова

Истинно так! На пару )))