Территория мужчин "Мужская консультация"
Ленивым холостякам

8 Июля 2020, 20:53xTory  
Ленивым холостякам

Рецепт самого ненапряжного и вкусного плова от xTory :))

Рис длиннозерный 250 грамм промыть до состояния чистой воды.
Бака тушенки говяжьей 500г
Большая морковь
Луковица
Приправа Зира чайная ложка
Приправа карри чайная ложка
Соль чайная ложка
Черный перец
Головку чеснока

В мультиварке ставлю программу Жарка, обжариваю лук, морковь на подсолнечном масле.
Тушёнку режу помельче и тоже пережариваю немного с овощами. Жарка всего минут 15 длится. Выключаю мультиварку, добавляю Зиру, перец, соль, карри, половину головки чеснока (давленного) перемешиваю.
Засыпаю промытый рис, равномерно распределяю поверх.
Заливаю воды на сантиметр выше уровня риса.
Сверху кладу оставшиеся дольки чеснока.
Включаю мультиварку в режим "Плов" на час. После приготовления перемешиваю.

8 Июля 2020, 23:53Клинически счастлива  
лучше ответь на вопрос:

где взять хорошую тушенку??

ну лан - хорошей нигде нет
ну приличную - где?

9 Июля 2020, 00:18ЛенОК  
***

Во Вкусвилле очень приличная тушёнка говяжья продаётся, минимум жира, максимум мяса.

9 Июля 2020, 06:00KoZochka  
лучшая тушенка

сделать самой... в автоклаве очень быстро делается... если нет автоклава то примерно на это уходит 6 часов...

9 Июля 2020, 07:10KoZochka  
ой... дурна голова...

а если есть автоклав то можно столько банок всякой еды наготовить за один раз... а потом разогревай да лопай)))

9 Июля 2020, 08:37Клинически счастлива  
Сделать-то можно

Хранить- ХДЕ?!

всегда много лет один и тот же вопрос...
так шта
лучше в пойду в ресторан и закажу плов). мне плова хочется раз в год.

9 Июля 2020, 09:07xTory  
Вот это

Тушняк Елинский. На покупайте это говно. Мяса дай бог грамм 80, остальное жир

9 Июля 2020, 09:08xTory  
+++

Вот этот тушняк оказался хорошим)))

9 Июля 2020, 09:10Клинически счастлива  
ой, простите

значит, хороший - хорошему рознь

Ела я на даче (в суп положить) этот Главпродукт - не...
нехорош (мягко говоря)

9 Июля 2020, 09:13xTory  
Кс

Название "главпродукт" щас лепят все кому не лень. Уверена что именно этот был? Во например Мценский "главпродукт" есть нельзя, там мяса нет.

9 Июля 2020, 14:36Клинически счастлива  
никада

ни в чем
ни в ком
не уверена
))

9 Июля 2020, 16:56Анюта  
Всегда

Брали тушенку только Белорусского производителя.

10 Июля 2020, 10:51Булочка  
Да, подтверждаю,

белорусская тушёнка очень даже неплохая... купила банку перед самоизоляцией, недавно открыла-жира почти нет, мясо кусковое...