Домик Амалии
Арманьяк.

9 Ноя 2023, 11:49Лего  
Арманьяк.

Это совсем не армянский коньяк. И вообще не коньяк.

9 Ноя 2023, 11:53Любезный друг  
Давайте

поговорим об этом дивном напитке! )

9 Ноя 2023, 11:56Лего  
Я пас.

Не люблю, не пью, и не покупаем. Так что не мой напиток. ( дегустировала на ярмарке вин, не сложилось. ) В гостях несколько раз пробовала - честно " не поняла " его. Может все еще впереди. ( у меня так с ромом долго не складывалось)

9 Ноя 2023, 12:00Старый Фу  
Сорь, перепутал. Извиняюсь.

Да, Арманьяк - это другое.
Но и армянский, грузинский, молдавский, болгарский и прочие крашеные самогоны - это не коньяк.
Коньяк - это то, что произведено во Франции, в провинции Коньяк.

9 Ноя 2023, 12:04Старый Фу  
Лего.

Вообще все самогоны - они на любителя. К сивушной вони нужно привыкать...

9 Ноя 2023, 12:07Лего  
А что мешает

Пить не вонючий, а ароматный. Который до того, как пригубить, вдыхаешь, наслаждаясь.

9 Ноя 2023, 12:12Старый Фу  
Лего.

Технология производства. При производстве методом дистилляции невозможно избавиться от сивухи полностью. Эту вонь можно, конечно, маскировать различными отдушками, дубильными веществами и
т. д.. или просто называть "ароматом", но сивуха останется сивухой.

А классический коньяк до сих пор производится в перегонных кубах со змеевиками.

9 Ноя 2023, 12:12Лего  
фу, открою

Страшную тайну, нет провинции Кольяк. Хотя в России почему - то свято уверены, что есть.

9 Ноя 2023, 12:23Старый Фу  
Ну нет, так нет. Какая жалость...

Своё название напиток получил от имени города Коньяк (фр. Cognac), региона Новая Аквитания, департамента Шаранта, Франция. С окрестностями и самим городом Коньяк и связано появление этого алкогольного напитка.

Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название "Коньяк" строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами Европейского союза. Коньяк является исконно французским продуктом.

Крепкие напитки других стран, а также напитки, произведённые во Франции вне департамента Шаранта, даже если они получены дистилляцией виноградных вин, произведённых в регионе Новая Аквитания, не имеют права именоваться коньяком на международном рынке, такие напитки принято называть бренди.

(с)

9 Ноя 2023, 12:28Старый Фу  
В общем, мы, ватники,

в производстве крепкого алкоголя разбираемся гораздо лучше, чем во француских названиях.
И вообще, в названиях.
Самогон- это мы понимаем.
Чача, или там граппа - тоже понимаем.
А все эти коньяки, арманьяки, бренди и прочие виски - для нас сливаются в одно трудноразличимое пойло...

9 Ноя 2023, 12:30Лего  
Ну так

Вроде никого из нас в Википедии не забанили, все в состоянии прочитать, прежде чем писать о " провинции коньяк". Еще о " провинции арманьяк" напишите.

9 Ноя 2023, 12:35Старый Фу  
Лего.

Просто для меня общение - это общение. Обмен мыслями и мнение. А не душный обмен цитатами из викии.

Просто за вот этим вот всем полностью теряется то, о чем же хотел сказать человек в начале. Если он вообще хотел о чем-то сказать.

Моя, к примеру, мысль была в том, что грузинские, армянские и т. д. поделия никак не могут именоваться гордым словом "коньяк". Просто потому, что это вообще не коньяк. Вот и все.
Спорить не стану, это лично мое субъектимное мнение.
IMNSHO.

9 Ноя 2023, 12:41Лего  
Конечно, все остальное

Просто бренди. Я вроде и вине и поочих напитках пишу своими словами, и на основе собственного опыта. Это же вы цитаты приводите. Я тоже за обмен мнениями, причем вынесенными из собственного опыта. Это интереснее. Касается это вина, машин, и прочего. ( я могу понять, если вы поездили на Тесле, например, и поделились опытом. А из Яндекса посты перепечатывать... Как - то все это не особо доказательно. ( у меня невестка через неделю будет две недели на Тесле ездить. Если прокачусь с ней - поделюсь впечатлением).

9 Ноя 2023, 12:44Старый Фу  
Лего.

Невозможно самому перепробовать все. Физически невозможно. Потому слушаешь мнения людей.
Меня в том тексте заразило несоответствие внешних понтов и пафоса, и дорожного убожества. Тесла - это лишь пример очень модной цацки, типа того же айфона.

Если хотите, это небольшой психологический этюд на темы исследования психологических последствий диссонанса между воображаемым и реальным. )

9 Ноя 2023, 12:56Лего  
Это не " модная цацка"

Это комфорт, удобство, экономия и безопасность. Короче - технический прогресс. Как и айфон, кстати. Но вполне допускаю, что как-то - то может думать иначе. Вот только хаять не стоит, пока сам не попробовал и не убедился. Как - то это не убедительно.

9 Ноя 2023, 13:03Старый Фу  
Лего.

Ну вот видите. Во Франции, может быть, это и так. А у нас - ни комфорта, ни удобства, ни экономии, и тем более ни безопасности.
Какой-то странный прогресс.
С айфонами - то же самое.

Я не понимаю.

9 Ноя 2023, 13:03Старый Фу  
Лего.

Ну вот видите. Во Франции, может быть, это и так. А у нас - ни комфорта, ни удобства, ни экономии, и тем более ни безопасности.
Какой-то странный прогресс.
С айфонами - то же самое.

Я не понимаю.