ЮжныйСеверный поток3+4+5+
Суп из говядины на кости Летний

СтатьиФорумФотоальбумБиблиотекаЖильцы

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 0

вернуться на 34 стр. списка тем

ProfMoriarti  
Суп из говядины на кости Летний
ProfMoriarti
Очень яркий суп с насыщенным вкусом и богатый витаминами. Летние овощи особенно полезные и в сочетании с наваристым, костном бульоном с мясом дают несравненный вкус супу.

Суп из говядины на кости Летний

Ингредиенты:

Говядина на кости - 1 кг
Перец болг. - 0, 5 кг
Картофель - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 3 шт
Масло растительное - 50 г
Сельдерей стебель - 2 шт
Вода - 3 л
Приправы
Приготовление:

К пятилитровой кастрюле ставим вариться на 2 ч. мясо на кости с целой луковицей и измельченными стеблями сельдерея.

Подготавливаем и произвольно нарезаем овощи.

Помидоры тщательно обжариваем на растительном масле.

По готовности мясо достаем, отделяем от кости и варим суп дальше с добавлением моркови и картошки.

Перец и жареные помидоры отправляем в суп по полуготовности картофеля. Приправляем специями и довариваем.
Василиса Двинова  
Спасибо
Василиса Двинова
Очень вкусно наверное
ProfMoriarti  
Очень вкусно наверное
ProfMoriarti
мне кажется - для женщин очень хороший рецепт,
и ведь правда - несложный?

и его можно разбить на две части. Я сейчас так и сделал.
ProfMoriarti  
на две части
ProfMoriarti
1-ая часть = бульон 2 часа. потом в холодильник
2-ая часть = на неделе - 1 час всякие добавки.
ProfMoriarti  
ну я вчера бульон сварил
ProfMoriarti
сёдне начинаю доканчивать))

вернуться на 34 стр. списка тем

☍ Поделиться

Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!

Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.