ЮжныйСеверный поток3+4+5+
Суп из говядины на кости Летний
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 0
вернуться на 34 стр. списка тем
Суп из говядины на кости Летний
Ингредиенты:
Говядина на кости - 1 кг
Перец болг. - 0, 5 кг
Картофель - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 3 шт
Масло растительное - 50 г
Сельдерей стебель - 2 шт
Вода - 3 л
Приправы
Приготовление:
К пятилитровой кастрюле ставим вариться на 2 ч. мясо на кости с целой луковицей и измельченными стеблями сельдерея.
Подготавливаем и произвольно нарезаем овощи.
Помидоры тщательно обжариваем на растительном масле.
По готовности мясо достаем, отделяем от кости и варим суп дальше с добавлением моркови и картошки.
Перец и жареные помидоры отправляем в суп по полуготовности картофеля. Приправляем специями и довариваем.
и ведь правда - несложный?
и его можно разбить на две части. Я сейчас так и сделал.
2-ая часть = на неделе - 1 час всякие добавки.
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.