Питейный дом - съестное заведенье
Сосиска в тесте

11 Фев 2018, 20:10Анкета  
Сосиска в тесте

или хот дог по домашнему.
Завалялся кусок колбасы в холодильнике, ужин не приготовила, решила сделать пирожок с колбасой.
Уже пару месяцев делаю кексы в микроволновке.
Йогурт, чуть чуть соды, сахар, мука, яйцо и ягоды, фрукты, все что есть.
Теперь вместо йогурта сладкого, взяла кефир, соды одна треть чайной ложки, соль, сахара щепотку, яйцо, колбасу порезала мелко (можно сосиски), лук (если репчатый, то резать очень мелко), у меня в морозилке зеленый был, перьевой.
Должна получиться масса жидкого теста, чтобы выливалось, но не как на блины, погуще. Примерно как на шарлотку.
Можно в кружку, можно в форму силиконую, можно в контейнер для СВЧ (в этот раз делала в контейнере). И в микроволновку на 3-5 минут, в зависимости от объема.
Можно запечь в духовке.
Подавать с кетчупом, горчицей, майонезом, кто что любит.

11 Фев 2018, 20:55Серж Романтик  
А --- хот--- доги,

Мак- доги, И так далее ---

Вредны!!!

Я их..., ну не употребляю, и Вам не советую...

11 Фев 2018, 20:58ДуняшаСтаниславская  
Т. е.

Масса теста перемешивается с наполнителем? Не слоями.

)))студенческий метод, сосиски терли на терке. Одной сосиски на троих едоков хватало.

Спасибо. Взяли на вооружение.

11 Фев 2018, 20:59Анкета  
Серж Романтик

ну а поподробнее? про вред)))
только плиз с фактами и конкретным вредом, а не абстрактным)))

---)))(((...---)))(((...!!!

11 Фев 2018, 21:00Анкета  
ДуняшаСтаниславская

для лучше перемешать, чтобы тесто запахами и вкусом пропиталось

11 Фев 2018, 21:01Серж Романтик  
Ясна---

Взрослая Деврчка... уж, давай сама,--- ищи...( имфо полно в инете, И так далее ), даже странно, что есть ещё вопросы по этому?...

11 Фев 2018, 21:03Анкета  
Серж Романтик

Вы прямо меня обескураживаете глубиной своих ответов)))

11 Фев 2018, 21:05Серж Романтик  
А, что не так?---

Я, вот ща всё брошу, и буду разжёвывать истину...

Ну, наверно надо быть чуть умнее --- поискать самой, если до сих пор не доходит...

11 Фев 2018, 21:14Аврора  
Ещё в конце 80-ых

Узнала, что искусственный белок был изобретён в СССР, с тех пор старюсь не есть ни колбас, а уж тем более сосисок..

11 Фев 2018, 21:20Серж Романтик  
Ну---

Для многих до сих пор новость --- что сосиски, колбасы вредны ( особенно в наше время), особенно в сочетании с тестом, мучным...

Почитайте, хоть состав?---