Тема РФ:
Про суперпроекты

Смотрю сейчас беседу с микологом, и вот она, история успеха: белый трюфель.
Человек по фамилии Маро(?) задался целью и раскрутил белый труюфель настолько, что теперь он стоит 40 000 евро за кг. И покупают).
И ещё: основная база выращивания белых трюфелей это Болгария. Оттуда урожай поступает в Италию, становясь "итальянским" грибом и становится в несколько раз дороже).
Вы любите трюфели?

Грибы не ем никакие. Я привык понимать, что я ем, а тут нельзя даже сказать, растение оно или животное.
Трюфели люблю, шоколадные.

Вааще не пробовала(, наверное я теперь недостойная трюфелей дама(.

Не понимаю тех, кто платит такие деньги за какие-то грибы.
они немного ку-ку, как мне видится.
люблю шоколадные трюфели, как и А1

Люблю иногда маринованные нетрюфели в банках. Сырых то где взять для жарки. А вот некоторые еще блюдА с жопиньончиками любят.

А про трюли видел программу из Бургундии, их там есть. Но, это не белые трюфели, но тоже недешево.

Слишком масло машинное напоминают по запаху. Белые боровички моей душе желанней.. Хотя поверить не трудно в то, что многие от них торчат

их режут слайсами на блюда в пафосных ресторанах, слишком мало чтобы понять, люблю я их или нет. Трюфельное масло насыщенное, но мы его так долго берегли, что даже почти не использовали

баловство короче одно

- "А гренка в нашем ресторане называется крутон". Это точно такой же кусочек поджаренного хлеба, но гренка не может стоить 8 долларов, а крутон - может.
А дальше ты начинаешь искать хоть какой-то вкус, отличающий этот крутон от гренки. И находишь! (с)

Вздохнула*
Ну вот кто меня за язык дёргает?! Нашла клад и помалкивай))
Как то раз ранней весной некий упоротый Николай(миколог по призванию) подарил мне мешок с миццелием ильмаков т показал как и что. Я так и сделала, и скоро из специальных прлрезей полезли жёлтенькие пахучие красавцы, да семейками, да целыми шапками охапками. Я тогда была молода и активистка, передарила плодоносный мешок парням-ням-ням на Невельской заставе, а они нашу делегацию накормили желтощёком, приготовленном в шарабане.(Кстати, вспо нила(!), надо бы съездить к ним и выпросить железную джонку, конфискованную у китайских браконьеров).
Свидетельствую, выращивание ценных пород грибов посреди зимы в армейских подземельях-заброшках - богуугодное дело.)

Есть ещё гриб кордицепс, такой же крутой по цене, но намного более действенный.
Растет в Бутане, Непале... где-то там. Очень крутой гриб. От всего.

И в первую очередь, от мух. Ну, положи парочку в посылку.

У нас белый трюфель найти можно и мы находили раза три, просто ногой выбивали случайно под соснами. Сосед нашел, пытался нажиться, продавая в интернете, так грибочек и сгнил. А мы сожрали... Гриб как гриб, сморчок душистее.

Веденский, он у нас продается в фитоаптеках, готов к употреблению в виде добавки)

Бутан это газ..)
А Непал принадлежит Китаю..)
А сколько кило псилоцибов в Норвегии стоит? Кром узнай для меня плиз..) Налаживай сбыт.. Замутим свой суперпроект..)