Тема РФ:
Кофе в зернах

Поскольку у меня заканчивается предыдущий килограмм, (который был посредственный по вкусу), купила какой-то. Пахнет прилично, написано что ореховые ноты, стоит 2500 за 800 гр.( Совсем охамели) Пишут, что можно в чашке заваривать, но я практически этого не делаю.
Вам какой репертуар кофе отечественного развеса пришелся по вкусу? Ну не зря же его экспортируют мешками к нам, и тут пакуют. Значит это того стоит.
Я в России хорошего кофе не пила, ну пока, всё так себе. Интересно почему? То ли сырье не то, то ли руки.

Вы что думаете?

Анонимка 1
что в вашем понятии ХОРОШИЙ кофе?

Какой кофе вы любите? И в какой стране он вкусный, на ваш взгляд?

В России в основном везде хороший кофе, не знаю с какой страной автор сравнивает. Я покупаю домой Лаваццу мокко, мне нравится. Привыкла просто, за рекомендации других производителей буду признательна.

Россия, в принципе, не особенно кофейная страна, чтобы прям так уж привередничать. )
для моих знакомыъ кофейщиков закупка норвой партии - прям ритуал: только в определенных точках (специализированных! не магазины) и только хорошо знаковые сорта. )))

заканчивается португальский богани. до этого покупала не помню название итальянский кофе когда еще был по рекомендации Танки. даже не знаю что сейчас покупать. начну с лавацци, наверное.

Кофе надо покупать в мвидео эльдорадо
Там есть родные Бельгия Нидерланды Италия в зернах по 1 кг
Тот кофе что заряжают в кофейные автоматы, например Поетти профессионал, в сетевых магазинах он не продается.
Красин какой кофе твои кофейщики покупают, есть название?

поэтти профессионал для вендинга есть в метро. даже с скидкой. в отзывах пишут не очень.

щас спрошу. )

Кофе в зёрнах! А как его заваривать в чашке?

У меня такое впечатление, что кофе у нас с истёкшим по факту сроком годности. Однажды выбросить пришлось целый пакет, запах был отвратительный.

[QUOTE=Анонимка [1]] Вы что думаете? [/QUOTE]
Вот думаю, как люди, воспитанные на этой жиже в столовках из общего чана кофа с молоком дошли до такого?)
Пейте напиток "Ячменный колосс", он говорят и вкусный и полезный..) А то ишь.. Кофе они в зернах заваривают, докатилися..))

[QUOTE=T@r@] поэтти профессионал для вендинга есть в метро. даже с скидкой. [/QUOTE]
Покупал именно там, в целом норм, со скидкой где то 1600 р за кг.

Мне нравится Egoiste Velvet, а недавно пробовала Egoiste Grand Cru, Egoiste Truffle, тоже вкусно. Покупаю в ЛентеPoetti там тоже есть, ни разу не пробовала POETTI Neuro Limited Edition этот? Надо попробовать.

Покупаю кофе, в зернах или молотый, в итальянском кафе Erol Gelato в Светлогорске, в котором часто бываю. Хозяин кафе - настоящий итальянец, кафе держит совместно с русской женой. Всё вкусное и настоящее, без обмана. Кофе возит из Италии.

Я купила Poetti soul of Havana.
Пока не пробовала.

Я беру в торрефакто. С доставкой. Объем, обжарку, и помол/ зерна - все можно выбрать.
Зёрна, страну, кислотность, горчинку и крепость. Мне очень нравится и удобно.

[QUOTE=Макар Бездомный] какой кофе твои кофейщики покупают, есть название? [/QUOTE]

Julius Meinl, ну, и какой-то там сорт - Арабика с чем-то.

Покупаю на Вайлберрис артикул 15861204 - толЬко этот. (ранее его в бутиках чайно-кофейных покупала)
Плюс артикул 288349052. Ну или ещё что-то иное.
Смешиваю один к двум, после помола того и другого.

Так, коллеги, вы уже кофе с корицей пили? Если нет, то быссра, просто бысссра начинайте пить такие же нищеброды, как и я. Ведь четверг денежный денёк, необходимо пить кофе и приговаривать" как корица вкус прибавляет, так и денежки пусть ко мне прирастают". Ну, или что-нибудь похожее. Не благодарите, как о себе о вас забочусь.

Я покупаю сирийский кофе с кардамоном тонкого помола. В электротурке на работе на ура идёт)

А можно вместо кофе булочку с корицей? Сработает заклинание? :)

[QUOTE=Аноним [2]] Кофе в зёрнах! А как его заваривать в чашке? [/QUOTE]
Помолоть как можно мельче, чашку согреть, окатив кипятком, насыпать кофе и залить крутым кипятком. Не размешивать, оставить на пару минут. Кофе готов.

Юлия, а тем кто кофе не пьет, а пьет какао, что в него добавлять и приговаривать?

Ан 7, добавлять коньяк или ром. И приговаривать, будь здорова-богата и счастлива, дорогая)) и пить маленькими глотками представляя свою шикарную жизнь.

Меня жаба душит покупать спиртное)) только за чужой счёт предпочитаю его пить))

Мне кстати понравился в ВкусВилле кофе в дрип-пакетах. На коробочке африканские животные.