Тема РФ:
Напои, накорми и спать положи

Дорогие, я опять про новогодний стол. У меня, конечно же, будут оливье, селедка под шубой, на остальном запнулась, чтобы такого придумать вкусное, дегкое и стильное, красивое. Помогите с идеями, плиз.
На горячее хотела буженину запеч и батат, ночью врядли доберемся до нее, но вдруг кто нагрянет.
Времени то осталось всего ничего.Конечно же, уложи.

Я бы не делала картофельный гарнир при двух картофельных салатах, да и зачем гарнир
Мясо можно разогревать бесконечно и разными способами, батат завтра будет не так прекрасен

Ну да, согласна.
Анна, какое меню планируете?

Оливье вполне себе гарнир к мясу. Но если автор не согласна, можно рис сделать какой-нибудь затейливый.
Я ещё солений добавлю и что-то на десерт.
К буженине неплохо тушёная кислая капуста идёт, кстати. Но, наверное, не особо новогодний вариант).
А кто-то грибы ставит на новогодний стол?А холодец варите?

Я сейчас варю холодец. Язык сварила уже.
Решила штрудель яблочный и мороженное добавить фруктов подкинуть и достаточно. Что наедаться то до отвала? В холодильнике и красная рыба и селёдка есть. Если что подкину на стол. Но гостей не планирую 31.

У нас папа, папе 83 года, и мы будем на его территории, поэтому по его вкусу.
И наш состав не очень ясен.
Оливье, холодец, манты (с бараниной в этот раз), язык, красная икра, сыр тертый с чесноком..
Если будут брат с женой - добавляется рулька, пироги, селедка под шубой, торт.

Мы бы с сестрой, если б были вдвоем, в принципе обошлись сырной тарелкой и языком, на том и все) Без всего остального

Я сделаю тирамису и с ним пойду в гости) работаю с итальянкой, она поделилась аутентичным рецептом с учетом доступных сейчас продуктов, я уже один раз приготовила и в неописуемом восторге: сам процнсс медитативен и прекрасен, ничего не убежит, не пригорит и результат великолепный.

Савоярди же в тирамису? Продается сейчас?

Невестка делает тирамису с бельгийским Спекулос. Еще вкуснее получается, чем по - итальянски.

Анна, я брала в Глобусе большую упаковку итальянского савоярди, маскарпоне-крем Pretto в желтой банке и пастеризованные желтки. Обмакивала в эспрессо, а в этот раз хочу в ликер.

Ничего не будем готовить и холодильник забивать. Надоело обжирание.

Вот и мы по минимуму, А2)
Чашку оливье, 6 яиц с красной икрой, сыр с чесноком - намазать на говяжий язык.
Манты - уже, может, на 1 января, они для папы, как захочет.
Холодец - тоже ему, купим одну маленькую емкость в ВВ

я язык говяжий отварю 31, на бульоне борщечка наварю, дома то торчать почти две недели, часть языка в нарезку, часть в оливье, ананас нарежу, да и хватит. ночами жрать не умею и не хочу. смысл то, я может и вообще усну, часов в 10-11 вечера, не вижу смысла умучивать себя фигней всей этой, нет настроения, соседи только вряд ли дадут спать спокойно, феерверки будут пускать, вот у людей есть настроение, а у меня нет совершенно. звали на встречу нового года в несколько компаний, вот совершенно не хочу никуда. вообще нет настроения.
а 1 января утречком на фитнес, будет фитбол, может в бассейн, в сауну схожу, вот к 7 утра и пойду в бассейн. все лучше, чем ночь не спать, жрать и в телик пялиться на морды надоевшие.

телик пялиться на морды надоевшие

Можно и на свежие посмотреть. Вот вчера по культуре показывали концерт, посвященный памяти Добронравова, выступали певцы +-30 лет из молодежной оперной программы Большого театра. Полный восторг, граждане! Так, можно в записи и смотреть на нг

ан3, а это обязательно в ночи смотреть? днем между делом никак нельзя? вопреки здоровью и здравому смыслу пялиться в ночи в экран. бред какой то. тут или в хорошей компашке встречать, с весельем, интересом и без теликов или спать лечь согласно своему биоритму. )))

Если поправлюсь, пирожков напеку на Новый год. Мама мужа всегда пекла.

буду в гостях, там сказали будет все легкое фуршетное, надеюсь, не одни сыры, я к ним равнодушна)

мама ушла... а с ней и искусство домашнего печения пирогов, пирожков и прочая...

Очередной язык вот только доели.
Холодец два года на Новый год варила, в этом году не хочу.
В этом году сделаю только традиционны салаты (оливье, шубу) и с печенью трески - муж его любит, такие же традиционные бутерброды с красной икрой, лангустинов на шпажках нажарю, колбасы сыровяленой и сырокопченой в обсыпке настрогаю и индейку как мясо по-французски может ещё запеку да мож помидоры с сыром с чесноком.Ну и лосось уже с соли сняла, засыпала немного цедрой лимона и маслом оливковым чуть залила. Должно вкусно получиться.