"Эрудитор" (Zemlya_nika)
стр. 4 из 7, вопрос №925

на общий список вопросов

Какой из нижеперечисленных сортов хлебопекарной муки имеет наиболее высокое содержание белков?

	пшеничная мука высшего сорта
	пшеничная мука I сорта
	пшеничная мука II сорта
	пшеничная мука обдирная
	ржаная мука сеяная
	ржаная мука обдирная
	содержание белков во всех сортах одинаково

Рейтинг вопроса: 52	Автор:
⇒ "помощь зала"	Zemlya_nika

Вы запрашивали Помощь Зала? Получите! :)

пшеничная мука высшего сорта (44%)	26 ответов
пшеничная мука I сорта (2%)	1 ответ
пшеничная мука II сорта (8%)	5 ответов
пшеничная мука обдирная (7%)	4 ответа
ржаная мука сеяная (5%)	3 ответа
ржаная мука обдирная (14%)	8 ответов
содержание белков во всех сортах одинаково (20%)	12 ответов

* Сейчас вы просматриваете только вопросы Zemlya_nika: