"Эрудитор" (Pani)
стр. 596 из 1828, вопрос №10958

на общий список вопросов

Pani
Экзотика китайской кухни однажды стремительно ворвалась в нашу жизнь и крепко в ней обосновалась.
Китайской кулинарии уже более 3 тысяч лет и за это время она превратилась в подлинное искусство.
Богатство вкуса китайской кухни дополняют более трёхсот пряностей. Основные из них соответствуют традиционным "пяти вкусовым ощущениям".
Кислое - уксус
Солёное - соль
Горькое - вино
Сладкое - патока
А вот что олицетворяет ощущение острого в китайской кухне ?
перец
горчица
имбирь
соевый соус
карри
можжевельник
лавровый лист
Рейтинг вопроса: 83Автор:
⇒ "помощь зала"Pani  
Вы запрашивали Помощь Зала? Получите! :)
перец (17%)
14 ответов
горчица (5%)
4 ответа
имбирь (36%)
29 ответов
соевый соус (16%)
13 ответов
карри (16%)
13 ответов
можжевельник (6%)
5 ответов
лавровый лист (4%)
3 ответа

* Сейчас вы просматриваете только вопросы Pani:

← на самую позднюю стр.  |  на самую раннюю стр. →
598 597 596 595 594  
...или сразу перейти на стр. ►