Хозяйка дневника: Брук 
Дата создания поста: 9 января, 00:09
Мясное
Могли бы вы довести до инфаркта продавца )))мы с Юлькой смогли .Решили мы купить бастурмы себе в Сочах. Юлек мой не ест коровку, я не ем лошадку, и не едим овечку .Свининку мы как две бывшие гражданки Украины едим очень даже ,но ...вобщем мужик полчаса мучился с нами и пытался убедить что телятина это не коровка ))вобщем купили мы курочку .
Комментарии:
Загадочное для меня название - бастурма..)
Пришлось искать, что это..)
Пришлось искать, что это..)
Вкусная она очень.
Острое мясо, холодного копчения, так?)
Мне теперь, просто необходимо попробовать)
Мне теперь, просто необходимо попробовать)
Попробуй, это вкусно реально если любишь мяско
Это сейчас бастурма - довольно деликатесный продукт, а на заре кулинарии его готовил так.
Вообще это еда кочевников, которым нужно было заготавливать пропитание, способное выдержать дальние переходы
Так вот, мясо нарезали, заворачивали в ткани и клали под седло, где оно пропитывалось солёным лошадиным потом и принимало плоскую форму
Вообще это еда кочевников, которым нужно было заготавливать пропитание, способное выдержать дальние переходы
Так вот, мясо нарезали, заворачивали в ткани и клали под седло, где оно пропитывалось солёным лошадиным потом и принимало плоскую форму
Извините, но прежде чем оставить комментарий, следует ввести логин и пароль!
(ссылку "ВХОД" в правом верхнем углу страницы хорошо видно? :)