Friends
Рецепты

20 Авг 2020, 13:54АнтиМальвина  
Рецепты

Едим мы каждый день, и зачастую все просто надоедает и хочется чего нибудь этакого. И тогда мы обращаемся к рецептам.
Я например, частенько звоню подруге (она у меня мастер по всяким интересным блюдам и спрашиваю что да как ).
Но ведь сейчас есть и интернет, и разные телешоу, ну и конечно классические кулинарные книги.
Откуда преимущественно берете рецепты?
Сохраняете ли их себе?

А ещё я замечала, что когда готовишь четко по рецепту (из книг или интернета ) , периодически приходится менять указанные пропорции. Поэтому часто рецепт беру за основу, но частично делаю на глаз.

20 Авг 2020, 14:02Deleted  
Беру из интернета

Сохраняю, потом не могу найти то место, где)
Иногда вижу аппетинную картинку и хочется повторить.
Часто заменяют рецепты и готовлю на глазок

20 Авг 2020, 14:08АнтиМальвина  
Да, картинки

Всегда аппетитно выглядят. А потом приготовишь, и возникает мысль, что что-то пошло не так )))

20 Авг 2020, 14:14Лего  
Я давно

Очень давно, интересуюсь " кухнями мира", благо есть возможность всего попробовать В " домашнем исполнении" . Просто везёт очень, друзья со всех уголков мира. И свои и детей, да и пожить много где довелось. В основном и собираю и осваиваю такие " домашние рецепты ". И своими делюсь. Ну и ещё повезло жить в " гастрономической" стране зацикленной на " а чего бы сегодня поесть вкусненького". В интернет лезу редко, если только уточнить по быстрому что- то или рецепт привести, самой уже лень писать.
А вообще у меня за много лет собралась приличная и серьезная " кулинарная библиотека" на двух языках.

20 Авг 2020, 14:20Deleted  
И пусть не так)

Зато по-своему)
Иногда заказ поступает допустим на пиццу. Тогда лезешь, выбираешь из нескольких вариантов. Или лазанью. Но лазанью в точности не смогла повторить.
На НГ искала интересные варианты, кое что взяла, из того что помню креветки с ананасами. Каждый раз лезу смотреть как делать селедку под шубой)

20 Авг 2020, 15:18Lumina  
А я

Терррпеть ненавижу готовить!
Говорю мужчине, чего мне хочется и... )))

20 Авг 2020, 15:31Deleted  
Самое сложное

Для меня - помыть овощи )

20 Авг 2020, 15:35Deleted  
Я готова порезать мясо, рыбу

И даже кинуть их в кастрюлю или на сковородку, но вот это мытье овощей для салата! Еще и зелени! Пристрелите)

20 Авг 2020, 15:54Лего  
Вот такая

Центрифуга вас в помощь, чтоб мыть салаты и зелень

20 Авг 2020, 20:45Deleted  
Похожа

На сушилку)

20 Авг 2020, 22:07Лего  
Почему похожа?

Это по сути сушилка и есть