Домик брачных аферистов
завтра дуду

СтатьиФорумФотоальбумБиблиотекаЖильцы

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 13

вернуться на 21 стр. списка тем

Сергей  
завтра дуду
Сергей
холодец ставить варить. Подсказки принимаю сейчас. Ну люблю я пожрать. Жаль Ясна скрылась...
Люка в БАНе  
в скороварке варю
Люка в БАНе
часа 4. соль, перец туда сразу, морковку с луком. когда разливаю, часнок давлю уже в формы, чтобы дух был живой)))
lisena1  
---
lisena1
нечищ морковка -чищенная луковица -мясо-соль -лавр лист -варить 7 часов на медл огне-остудить -процедить -прокипятить жидкость -залить разобранное мясо с выдавленным чесноком и кружками очищенной и нарез моркови.
НеПросто Мария  
Все молодцы!!!
НеПросто Мария
Каждый по своему...
Мясо варить вообще без приправ...
В скороварке два с половиной часа, обычно уже не помню... часов шесть...
Добавить соль, перец, л. лист за три --пять минут до выключения... дать постоять до "терпимости рук"...
Мясо разобрать... разложить... бульон прокипятить...
Чеснок добавить по желанию прямо к мясу...
Морковь я в холодец не кладу... только в заливное...
Люка в БАНе  
Мария
Люка в БАНе
а зачем бульон еще кипятить?
lisena1  
Люка)
lisena1
сперва процеживают -потом -кипятят.. шоб не кисло. Холодца трудно сварить мало -у меня получается когда варю тарелок 8... вот и стоят спокойно... ожидая своего часа.
Люка в БАНе  
ну не знаю
Люка в БАНе
никогда не кис, не успевал)))

вернуться на 21 стр. списка тем

☍ Поделиться

Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!

Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.